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2013年05月14日
テーマ：今日の夕食(283)
カテゴリ：今日の献立
毎年今頃の時期になると主人は休みの日（土、日曜日）は 鮎釣りに行きます。 １２日の日曜日にも鮎釣りに行きました。 今年は鮎もあまりいないそうです。 その日に釣ってきた鮎です。 数は少ないですが、いつもの年より大きいと思います。
から揚げにしました。
この日は午後からも鮎釣りに行き、又、釣って来ましたが 数は少なかったです。 それで、夕食は、その鮎のから揚げと ポークバーベキューとタケノコとわかめがまだたくさんあるので 若竹煮、生野菜にドレッシングをかけて、 豆腐は温奴にしました。
一昨年は結構たくさん釣れました。
鮎も毎年少なくなっていくと言っていました。 新鮮な鮎の天ぷらやから揚げ美味しいです。 飴だきは少し手間がかかるので、滅多に作りません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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