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2013年07月10日
カテゴリ：料理とデザート
今日も暑い一日です。 かき氷器を買ったので、今日はかき氷を作ってみました。 そんなに高価なかき氷器ではありません。 かき氷器があれば、冷凍室で作った氷があればすぐに出来るので 楽ですね。 それにお安く出来るので。 ４年前から専業主婦になった私は、なるべく安くて、美味しい物を たくさん出来る方法を考えるようになりました。 自分の収入があった時は、少しくらい高くても、手間のいらない物を 選んでいましたが。 そこは臨機応変に対応していけばいいと思っています。
今日のおやつにかき氷を作って食べました。 蜜はイチゴ味で練乳もかけました。
人が来てもすぐに出来るように４種類の蜜と練乳を用意してあります
息子がミスタードーナツを買って来てくれたので それも一緒に食べました。
暑い夏は自分の好きな物を食べて、元気に夏を過ごしたいですね。
昨日の夕食は キュウリがたくさんあるので、した味を付けた豚肉を 片栗粉をまぶして、キャベツ、キュウリ、葉生姜と炒めて 味噌とみりんで調味しました。
じゃがいももたくさんあるので、人参、コーンを加えて 青のりをまぶした、のり塩ポテトサラダを作りました。
そして，紅ざけの塩焼きに大根おろしを添えました。
これからの季節、熱中症にならないように 水分の補給と気温対策に気をつけたいですね。
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