カテゴリ:今日の献立
先週の7月11日の子供達の誕生日は子供達は仕事だったので 何もしなかったので、今日19日にケーキを焼こうと思ったのですが 娘は今日も用事があって来れないとの事でした。 最近は仕事もプライベートも忙しそうです。 なかなか家に遊びに来れないようです。 それで、又、次回都合のいい日にする事にしました。
それで、今日の昼食は友達と外食しました。 ラーメンが食べたかったので、ラーメン屋さんへ行きました。 エビ餃子も頼みました。 2人分のエビ餃子です。 エビ餃子はこのお店では初めて食べましたが とても美味しかったです。 このお店でも新しいメニューらしいです。
今は暑い時期なので、冷やし中華や冷麺も美味しいと思いますが 私は熱い塩ラーメンを頼みました。 この暑い季節に熱いラーメン? と思うかもしれませんが、意外と美味しいですよ。 私が頼んだ塩ラーメンです
友達が食べたラーメン名前は忘れましたが、お肉が入っています。 これも、冷たくありません。
我が家の主人はあまり外食しないので、 私は友達や娘と外食します。 主人もたまには外食すると、私も楽なのですけどね。 でも嫌なので仕方ないですね。
夕食は去年の夏にも紹介しましたが、トマトのみぞれ和え これは結構さっぱりして美味しいです。 材料も大根、トマト、と調味料だけで手軽に出来ます。
それと、主人の好きなキュウリと麩のからし酢あえと 豚カツとタラのから揚げ 刺身、豆腐と揚げの味噌汁を作りました。 出来あがった献立です
娘が次回遊びに来れる日にケーキを焼こうと思っています。 忙しい毎日のようですが、毎日健康で元気に仕事に行っているようです。 息子も毎日元気で仕事に行っています。 親としては、それが一番の親孝行だと思っています。
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