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2013年08月08日
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テーマ:今日の夕食(283)
カテゴリ:料理とデザート

立秋も過ぎましたが、秋とは名のみ日中は厳しい暑さが続いています。

海が近くにあるので、数年前までは、土、日は海水浴客で

国道も停滞していましたが新しいバイパスが出来た影響か

以前のように停滞しないので助かります。スマイル

 

ノンフライヤーを使って作った献立とスイーツです。

夕食の献立の一品にノンフライヤーを使った一口カツを作りました。

油で揚げるより淡白な感じに仕上がります。

以前にも書きましたが、息子は気に入っていますが

主人はやはり、こってりした方が好きらしいです。

でも、健康の為には、ノンフライヤ―の方がいいと思います。

一口カツ、焼きナス、フライドポテト、ポテトサラダです

2013_0807_175240-IMG_1670.JPG

 

ノンフライヤ―で作った一口カツです

2013_0807_174304-IMG_1669.JPG

 

ノンフライヤ―でカップケーキも作ってみました。

材料を見てもバターは使っていないし、

砂糖や薄力粉の量も多くないので

ヘルシーでカロリーも少なめです。

バターを使わないやさしい甘さで簡単に出来ます。

材料

りんご  半分

薄力粉  60グラム

ベーキングパウダー   小さじ2分の1

砂糖   25グラム

溶き卵   1個

サラダ油  大さじ3,5

くるみ    25グラム

材料を混ぜ合わせて、ノンフライヤ―で12~13分加熱すれば出来上がります。

出来あがったリンゴカップケーキです

このケーキは1個分が小さいので食べやすく

とても美味しく出来あがります。ぺろり

2013_0807_121250-IMG_1666.JPG

 

ノンフライヤーは結構便利です。

 

ナスをたくさん頂いたので、昨日はナスを使った献立にしました。

ナスと豚肉はよく合いますね。

ナス、豚肉、ニラ、生姜等を使って

スタミナの出そうな献立にしました。

2013_0804_171356-IMG_1645.JPG

 

カニかまぼこを入れたサラダと、おからパウダーを使って

五目揚げ、人参と絡めて簡単なうの花を作りました。

塩鮭を焼いて、コロッケも加えました。

夕食の献立です

2013_0804_171405-IMG_1646.JPG

 

暑い日はそうめんや、冷や奴等あっさりしたものもいいし

お肉や魚、野菜等もバランスよく食べたいですねぺろり


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最終更新日  2013年08月08日 15時33分14秒
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