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2014年02月21日
テーマ：☆今日の夕食☆(56)
カテゴリ：今日の献立
昨日、今日ととてもいいお天気です。 外出がこんなにしやすい冬も珍しいです。 昨日は、主人の通勤列車で友達になった方から ワカサギを頂きました。 このワカサギは滋賀県で釣ってきたそうです。 友達は昨日休みだったので、釣りに行き 主人は仕事だったので、敦賀駅に着く頃 駅まで持って来てくれたそうです。 獲れたての新鮮なワカサギです。
たくさんあるので、半分だけ天ぷらにしました。 半分でも天ぷらにするとかなりの量になりました。 ２日分はあります。
じゃがいもと玉ねぎも一緒に天ぷらにしたので２皿になりました。 食べた後は１皿にまとめましたが、たくさんあります。
主人は春になると、又、鮎釣りに行くと思います。 鮎も小さいので料理が大変ですが 魚の料理は主人がしてくれます。 私は揚げるだけです。 このワカサギは頭は取らないでそのまま揚げました。 食べる時は私は頭は取りますが 主人は頭もそのまま食べられるといいますが 私は頭は食べれません。
天ぷらの量が多いので、後は、お吸い物と 菜の花と生姜のご飯にしました。 菜の花と生姜のご飯です。
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