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2014年05月14日
テーマ：☆今日の夕食☆(56)
カテゴリ：花と料理
前回の日記に、写真の枚数がオーバーするために 載せられなかった、献立を２日分アップします。
一昨日はチキン南蛮と、鍋にだし汁と調味料を煮立てて、 片栗粉でとろみをつけ なめこ、豆腐、キヌサヤ、白菜等を煮ました。 そして前日に餃子をたくさん作って（５６個） 作り置きしておいたので、それも加えました。
だし汁に水溶き片栗粉でとろみをつけて煮た なめこや豆腐です
昨日はナスと豚肉の鍋しぎとポテトサラダと牡蠣の天ぷらです
ポテトサラダは、今回はジャガイモ、人参をいちょう切りにしましたが じゃがいもは潰して作る時もあります。 下の画像はジャガイモを潰して作った ポテトサラダです
なすと豚肉の鍋しぎです
次はお花の話題なのですが、去年植えたお花の色が変わっています。 昨年植えたネモフィラは薄紫色でした。 冬の間は室内に入れました。 春になったので、又、外に出しました。
今は少しピンクがかっています 私は、お花の水やりをする時に、木酢を時々水に混ぜます。 その関係でしょうか。 木酢を加えると、葉の緑やお花の色が鮮やかになるように思います。
去年の夏、ハイビスカスも買った時はピンクを買ったのに 育てているうちに花びらが赤くなりました。 それも、時々、木酢を混ぜるからでしょうか。
それと、前回アッップした黄色いお花 私のブログ友さん達はお花の名前に詳しい方達がたくさんおられて 名前を教えて頂きました。 ガザニアですね。 そのガザニアも夏には一面に咲くと思います。 今、下のような画像になっています
別の場所にも咲いています
余談ですが、以前の日記に私は 筋トレ中に計る心拍数が少ないと書きましたが そそっかしい私は一番上の１５歳の人の所を見ていたようです。 少ないはずですね。 自分歳の所で見ると、最適な心拍数でした。 たくさん汗をかくほど、頑張ってしているのに どうしてかなと思っていました。 今日も頑張って、筋トレしてきました。
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