テーマ:今日の献立(239)
カテゴリ:花と料理
一昨年の夏娘と天橋立方面へ旅行に行った時に カサブランカの球根を買いました。 その球根を何ヶ所かに地植えしました。 今朝は4輪のカサブランカが綺麗に開花していました。
昨日は2輪でした
別の場所のカサブランカも開花していました。
今我が家の庭にはカサブランカがたくさん咲いています。 いい香りがしますね。
カゴメさんからのプレゼントの「凜々子」も順次色づいてきました。
食べてみました。 とても美味しかったです。 ミニトマトも毎日たくさん収穫しています。
昨日の夕食の献立に 葉生姜とオクラの肉巻きを作りました。 大き目のオクラを塩もみして洗います。 豚肉を広げて、味噌を適量塗り、葉生姜とオクラを巻いて フライパンで焼きます。 家族は美味しいと言っていました
そして、ひじき、五目揚げ、ゴボウ、人参を入れて ひじきの煮ものと キャベツをざく切りにして梅干しを潰して、鰹節と和えました。
頂き物のじゃがいもがたくさんあるので じゃがいもも炒めました。 みそしるは、大根、キャベツ、ナスを具にしました。 みそしるの画像はありません。
毎日暑い日が続きますが、海水浴場へ向かう車も 以前から比べると渋滞しなくなりました。 新しい道が出来たのと、昔ほど海で泳ぐ人がいなくなったのでしょうか。 私も嫁いできた頃は近くの海へ主人と行きましたが 最近は行かなくなりました。 でも近くの海の夕景を見るのは大好きです。
今日の午後は筋トレに行きます。 最近、体重、体脂肪が減ってきました。 体脂肪は-標準(標準よりやや低いほうです)です。 内臓脂肪は筋トレにかよう前から標準です。 血圧も上が120、下が70なので標準値です。 筋トレは続けようと思っています。
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