テーマ:今日の献立(239)
カテゴリ:花と料理
秋の気配を感じられる今日この頃です。 でも、昨日は雨が降りました。
最近、夕食の献立も鶏肉を使った料理が多くなっています。 昨日も、鶏のから揚げに柚子胡椒をかけました。 鶏肉に、酒、しょうゆ、生姜のすりおろしで下味をつけ(20分つけておく) 片栗粉をまぶしてから揚げにして、柚子胡椒をかけました。 かぼちゃの素揚げも添えました。
青菜のお浸し
けんちん煮は、ゴボウ、人参、こんにゃく、五目揚げを油で炒めて 食べやすく切った豆腐を崩しながら加えて炒め、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりんをくわえて 蓋をして煮ました。
筋トレ教室の帰りに寄った食料品売り場に 美味しそうなはまちの刺身があったので買って来ました。 この食料品売り場は、筋トレに通っている教室のデパートの中にあります。 昨日の夕食が揃いました。 お昼に焼いた塩マスもあります。
けんちん煮は色々な野菜と豆腐が入っているので 美味しいです。
数日前楽天ショップから注文したお任せの10本の中には入っていた 白いサルビア、1本だけなので、赤いサルビアの横に植えました。 今、赤、白、紫のサルビアが咲いています 草抜きしていないので、今日する予定です。
お任せの中には入っていた、トレニアも開花してきました
ニチニチソウです
タマスダレ、今日のお花はすべて、駐車場の横に並べてあります
昨日から敦賀祭りが始まっています。 明日は先月主人が会社から人間ドッグを受けた結果の再検査です。 元気で仕事に行っているので、心配する事はないと思うのですが 念のために検査するのだと思います。 人間ドッグは一般の検診より詳しく調べるので 再検査になる事も多いと思います。 メタボ、血圧、血液検査は正常です。 詳しく調べてもらった方が安心ですね。
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