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2014年09月13日
テーマ：今日の献立(239)
カテゴリ：今日の献立
今日は主人が、毎年釣ってくる鮎よりもかなり大きな鮎をたくさん釣ってきました。 先週、娘の嫁ぎ先のご両親から梨をたくさん頂いたので お返しに釣ってきた鮎は全部持って行きました。 我が家の分は、又いつでも釣りに行けるので。 釣ってきてすぐに持って行ったので、写真はうつせませんでした。 その代わりというのではありませんが 主人の実家の義姉さんが、獲れたてのはまちを２本持って来てくれました。 今日は土曜日なので主人は仕事が休みなので 主人が魚を料理しました。 ２匹頂きましたが、１匹だけ刺身と煮漬けようにしました。 煮漬けようはアラですが、無駄のない料理の仕方です。 私は、刺身にすると、３枚におろして、真ん中の骨の付いている身は捨ててしまいます。 アラは明日煮る予定です。
夕食の献立は、その刺身と、牛肉と野菜炒め、 揚げなすは、ナスを素揚げにして、だし汁、醤油、みりんを温めて 漬けこみました。 もやし、青菜、がんもどきを煮て、卵を割り入れ 野菜と卵煮です。 今日の献立です
頂いたはまちは２匹です
主人がはまちを刺身とアラに分けました
因みに以前私が料理したはまちの刺身です
主人の方が綺麗ですね。 揚げなすです
野菜と卵を煮ました
私は果物の中だけではなくて 食べ物の中でぶどうが一番好きです。 今日のぶどうはピオーネです。
葡萄なら、どんな種類でも大好きです。
最近ブログも更新、訪問、コメ返などがスムーズに進みません。 でも最初ブログを始めた頃からマイペースで進めようと思ったので 今も生活を優先しながら、ブログも出来る範囲で続けようと思っています。 ブログ友さん達の中には毎日更新しておられる方もたくさんいます。 毎日書く事も根性がないと続きませんね。 凄いなあと思います。 自分のペースの私のブログですが 宜しくお願いしますね。
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