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2014年10月12日
テーマ：今日の献立(239)
カテゴリ：花と料理
台風の接近が心配ですね。 今日は曇りがちですが雨は降っていません。 今日庭のハイビスカスが２輪開花していました。 その様子がとても可愛いのでカメラに収めました。 今も元気に咲いています。
裏の金木犀もいい香りが漂ってきました。 傍を通るだけでもいい香りがします。 花がたくさん咲いてきました。 この金木犀は毎年花が咲いています。
昨日の献立の１品は又、よっちゃんレシピを参考にさせていただきました。 オクラの豚肉巻きです。 豚肉巻きは時々作りますが 季節の野菜やフライドポテト等をいつも巻きますが よっちゃんが作っておられたようにオクラを蒔いても美味しいですね。 オクラの豚肉巻きです。 オクラの数に対して豚肉の量が少なかったので 綺麗に巻けなかったのもあります。
昨日は主人のお姉さんから小松菜を頂いたので
半分使って、小松菜とシーフードミックスのにんにく炒めを作りました 味付けは酒、オリーブオイルと塩こしょうにしました
もう１品は長いもだけを煮ました。 これもシンプルです。 少し煮過ぎましたが柔らかくて美味しかったです。
この３品とみそしるを作りました
今日の応援宜しくお願いしますね。
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