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2014年11月12日
テーマ：手作りスイーツ(2)
カテゴリ：料理とデザート
今日の午前中は、友達のHちゃんから頂いた花の種をプランターに蒔きました。 ３種類種がありました。 １種類はゴテチャの種だそうですが、あとの２種類はHちゃんも名前を知らないそうです。 でも、可愛い花だと言っていました。 どんな花が咲くか楽しみです。
そして午前中にノンフライヤ―でバナナキャラメルのカップケーキを作りました。 詳しいレシピは後日楽天レシピに載せますね。 材料はホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、サラダ油、バナナ、市販のキャラメルです。 ノンフライヤ―で焼くと１３分で焼きあがります。 出来あがったバナナキャラメルのカップケーキです
ノンフライヤ―を使うと簡単に手早く、スイーツや料理が出来あがります。
主人が拾ってきてくれた、くるみもたくさんあります。 殻が硬いですが、わって食べると美味しいです。 お隣のおばさんにあげたら、これは中性脂肪を下げるから体にいいと言っていました。 クルミがたくさんあります
午前中にビオラをひと鉢、仲間入りに植えました。
昨日の夕食は、鶏から揚げの柚子おろし レッドオニオンのポテトサラダ、ほうれんそうの煮びたしです
鶏から揚げの柚子おろしです。 家族には人気があります。 大根おろしに酢、砂糖、塩を混ぜて、柚子を絞って食べます。 私はお肉は嫌いなのでパスです
レッドオニオンのポテトサラダです 紫玉ねぎは美味しいですね。 ゆで卵も入っています
ほうれん草と白菜の煮浸しです
大根と白菜がなくなったので、お姉さんの作っている畑でもらってきました。 野菜があると献立を考えるのにも助かります。
月、水、金と筋トレ教室に通っているので 今日もこれから買い物と筋トレに行って来ます。
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