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2015年02月16日
テーマ：今日の夕食(283)
カテゴリ：今日の献立
２月１４日は、娘が仕事が休みだったので我が家へ来ました。 息子も主人も仕事が休みだったので 久しぶりに家族揃っての夕食になりました。
なかなか家族が夕食時に揃わないのは 娘はもう嫁いでいますが、看護士をしているので 夜勤もあり泊まりもあるので、頻繁には我が家に遊びに来れません。 婿さんは娘が仕事をしているので家事にも協力的なので助かります。
息子も列車の運転士なので平日に連休等もありますが 勤務の日は早朝から仕事に行ってもほとんど泊まりの日が多いです。 主人は土、日は休みですが、家族が揃う日はなかなかありません。
でも２月１４日の夕食は久しぶりに家族４人が揃いました 娘の婿さんも仕事が休みだときてもらうとよかったのですが あいにく仕事でした。
特に御馳走はしませんでしたが、家で手料理を作りました。
楽天レシピを参考にして作った、から揚げ中華風甘酢ネギソースかけです。 息子は肉が好きなので作りました
４人分では足らないので、タラのから揚げや 家にある材料（玉ねぎ、さつま芋）の天ぷらを揚げました
切干大根、人参、椎茸を煮ました
きんぴらごぼうは少し炒めすぎたかもしれませんが 味は辛くはなかったです
ほうれん草の白和えも作りました
普段家庭で作る一般料理ばかりです。 家族が揃う日は鍋料理やすき焼きはよくするので 今回は鍋はしませんでした。 娘だけが休みの日は２人で外食もしますが 時には家族で一般的な家庭料理を食べるのもいいかなと思いました。 今日の応援も宜しくお願い致します。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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