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2015年09月19日
テーマ：今日のスイーツ(53)
カテゴリ：料理とデザート
今日から、シルバーウィーク、我が家の主人も今日から２２日まで仕事が休みです。 今日は主人の義姉さん宅の物入れ（昔住んでいた古い家）を１０月に壊すので その手伝いに午前中行きました。 息子は仕事なのでしょう。 富山から帰ってきません。
今日のスイーツ レシピブログさんから以前プレゼントして頂いた 明治北海道フレッシュ１００を使って、今回「しぼり出しクリームクッキー」を焼きました。
材料は、明治北海道フレッシュ１００ 、薄力粉、バター、砂糖を使います。 出来あがったクリームクッキーです ミルキ―味で美味しかったです。
焼く前の状態です
レシピブログさんからプレゼントして頂いた「明治北海道フレッシュ１００」です １２個頂きました。 娘と妹にもあげました
このクリームクッキーは、下のレシピの冊子を参考にしてつくりました。
もう１品のデザートは、頂いた梨がまだたくさんあるので 梨ゼリーを作りました。
この作り方は以前「楽天レシピ」に投稿しました。 梨のカスが少し残る位にミキサーで砕いたほうがいいです。
また、鯖を頂いたので
３枚におろして
半分を甘辛煮にしました。 片栗粉をまぶして、調味料で煮込みました。 この献立は主人が好きなのでよく作ります
あと半分は明日、鯖煮にします。 もう１品は頂き物の、胡瓜とオクラで白和えです。
豆腐を崩して、野菜と炒めました
今日の献立は、買い物に出かけなくても 家にある食材だけで出来あがりました。 今日の応援も宜しくお願い致します。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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