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2016年01月18日
テーマ：今日の献立(239)
カテゴリ：今日の献立
関東地方は雪が降っているそうですね。 此方は今のところ降っていません。 でも明日からは雪の予報です。 例年なら雪が積もっている時期なので雪が降っても当たり前ですが。
雪は積もっていなくても外は寒かったので 今日は買い物に出かけないで 家のある材料で献立を考えました。 家にある材料で作った今日の献立です。
じゃが芋と片栗粉等調味料があれば出来る、いも餅です
冷蔵庫にストックしてあった、エビやかまぼこ、胡瓜を使ったサラダです
ニシンずしは雪の積もった日や外出の困難な日には重宝します。 今日は野菜の献立があるのでにしんずしには大根や野菜は添えませんでした。 今年は３桶漬けたのでたくさんあります。 そしてほうれん草の白和えと、サーモンマリネ、茶わん蒸しなど どの献立も家にある材料で出来あがります。
明日、雪が積もっても、材料は用意してあるので 夕食の献立には困りません。
お財布に優しくて、手軽にたくさん出来るのが 一番いいですね
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