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2016年10月27日
カテゴリ：今日の事、夕食の献立
最近作った料理の写真があまり撮れません。
３品だけ撮れました。 プランター菜園のナスが今も成っています。 ナスを使った料理で、鶏と秋野菜の南蛮あえです  さつまいもも美味しい季節ですね。 鶏肉に片栗粉をまぶして焼きました。 自家菜園で採れた、ナスやピーマンを使って天婦羅を作りました。 ちくわ、シイタケも加えました。  牛肉におろしにんにくと砂糖、しょうゆ、ごま油で下味をつけて 大根、人参を棒状に切り炒めて、豆板醤と砂糖、酒、しょうゆで味付けをしました。 大根と炒めたことはあまりありませんが、大根もサクサクとして美味しいです。  前回の花展の続きです ユリが入っています。  流派はいろいろでした。 すべての作品は写さなかったので写真の写っていない流派もあると思います。 池坊、草月流、小原流等が展示してありました。  私が習っていたのは池坊です。 各作品のコーナーに流派が書いてありましたが、それは写しませんでした。  色々な活け方がありますね。  下の画像は１つの丸いテーブルにいくつかの作品が並べられていました。  下の画像は草月流になっていますね。   もう１つのテーブルの作品です。  ひまわりも明るい感じですね。  どれも綺麗に活けてありました  以前、甥が癌の克服したことを書きました。 ７月の時は明日の命も分からなくて主治医も険しい表情だったそうです。 妹夫婦も、肺に白い影が４つあるのを見て、腎臓も腫れていたそうです。 転移していたので、もう助からないと思っていたそうです。 それが不思議な事に、その影もすべて消えて、がん細胞が消え それまでも痔の持病があり苦しんでいたのに その痔の苦しみもなくなったそうです。 抗がん剤が効いたのでしょうね。 その抗がん剤も合わなければ、亡くなる人もいるそうです。 でも、甥には合ったのでしょう。 薬の影響で白血球の数が下がったこともあったそうですが それも標準値に戻っているそうなので １１月には退院できるらしいです。 再発の心配もほとんどないと言われたそうです。 退院後もしばらくは、通院は２か月ごとくらいにしなければいけないそうですが 主治医も喜んでくれたそうです。 不思議な事がありますね。 妹は今年の４月に仏様になった母が守ってくれたのかもしれないとも思っているようです。  いつも応援ありがとうございます。今日の応援も宜しくお願い致します。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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