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2017年05月13日
テーマ：旬の食材(15)
カテゴリ：旬の物
５月のゴールデンウイーク中に旬の食材を使って食べた料理の事を書くのが
今日になってしまいました。 一品目はタラの芽をシイタケ、ピーマン、玉ねぎなどの野菜と一緒に天婦羅にしました。  数日後には、こしあぶらを天婦羅にしました。 タラの芽とよく似ています  今年は、タラの芽やこしあぶらがたくさん手に入りました。 そして、旬の食材のわらびを茹でて食べました。 これも美味しかったです。  そして、わかめと筍を煮ました。 わかめもたくさん手に入りました。  料理の写真は、あまり写せませんでしたが 鶏肉とナスを揚げ、薬味だれをかけた料理の写真を写しました。  今日は主人にプランターでの野菜栽培に杭を打ってもらいました。 その様子も近いうちに紹介しますね。  今日の応援も宜しくお願い致します。にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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