テーマ:今日の夕食(283)
カテゴリ:今日の献立
毎日の献立を考えるのも大変ですね。
今日の献立は 豚肉のピカタ、ほうれん草のお浸し、キュウリとシーチキンのサラダ、煮物です 豚肉のピカタは豚肉に塩コショウして小麦粉をまぶし 溶き卵にくぐらせて焼きました 卵にくぐらせるとき衣が少しとれてしまいました。 下の画像は一人分です。 煮物はよく作ります。 里芋、人参、こんにゃく、大根、ちくわ、厚揚げ、ジャガイモを入れました。 最近、熊の目撃情報をよく耳にします。 市街地でも現れるようなので油断できないですね。 一昨日の献立は キスの天ぷら、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、里芋煮、豚汁、息子はキスの天ぷらより 焼き秋刀魚のほうが好きなので、息子には焼き秋刀魚です ラッキョウは常に添えています。 メギスを買って来て、てんぷら粉を付けて揚げました ブロッコリーと卵を茹でてマヨネーズで和えました。 福井県の上庄の里いもは美味しいので上庄の里いもを煮ました 我が家の柿の木にも柿がたくさん成りました。 見た目は悪いですがおいしいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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