Smile! Smile! Smile!

今日の晩御飯はしし鍋でした。


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あんまり美味しそうに見えないけど、、、でも味噌味ですっごく美味しい！

お正月に帰ったときに、旦那様がお義父さんに「しし鍋食べたいわ」と
言ったのをお義父さんがわざわざ覚えてくれていたみたいで、ゆうたんの
誕生日にあわせてたくさんしし肉を送ってくれました。

私は結婚するまで食べたことがなかったんだけど、しし肉って豚肉の脂身が
濃いぃーーって感じ。とても美味しいです。なんでもヘルシーな食材らしいけど、、

たくさんのお肉を一度に解凍しちゃったから、残ったお肉どう使おうかしら、、、