カカオって、大きい!!
しかも、木の幹からボコボコと生えている。
まったく予想もしなかったカカオのなりかたに
まずびっくり。
今日のおもいッきりは、そんなカカオからつくられた
ココアとチョコレート。
ピュアココア、ミルクココア、ビターチョコレート
ミルクチョコレートの効果的な摂り方。
ピュアチョコレートは、胃がん、乳がん、老化防止などのほか
肌のかゆみを抑える働きがあるとか。
ココア小匙2~3杯を少量のお湯でよ~く練って
オレンジマーマレードを入れ、夕食後に飲むとよい。
ココアにオレンジマーマレードって、ちょっと
気持ち悪そう・・・と思ったのだが。
さっき、共同購入で頼んでおいた
柚子茶
がきたので
さっそく、試してみた。
(マーマレードも柚子茶も似たようなものさっ!?)
あれ、まずくない。
これならいけまっせ!!
ミルクココアは、心臓病、脳卒中、などのほか
冷えや、咳きを鎮める効果がある。
水溶き片栗粉を小匙1杯程度入れたミルクココアを
朝飲むのがよいそうだ。
ビターチョコレートは、高脂血症、便秘、O157予防などのほか
インフルエンザや風邪に効くらしい。
殺菌効果や粘膜の再生効果が高く、
一日に50gくらいをイチゴと一緒に食べるとよい。
最後に、ミルクチョコレート。
貧血や、美肌、骨粗しょう症などのほか
うつ、イライラ、更年期障害に効く、
女性に、特におすすめのカカオ製品。
香りを嗅いでから、ゆっくり溶かしながら
1かけ食べる。
また、ミルクココアは、糖を効率よく代謝させる
クロミウムという物質も多く含み
糖尿病予防効果も期待できるそうだ。
この効果を得るためには、食事の30分前に
2かけくらい食べるとよいそうだ。
ココアやチョコレート、
最近になっていろいろな
健康効果が発見され、ブームになっているが
ちょっと前までは、虫歯のもと、太るもとという印象だった。
私は、小さい頃からチョコレートが大好きで、
父に、毎日、チョコレートを持たされていた。
しかも、両手に!!
『お父さんのせいで、虫歯だらけになったよ!』と
よく言っていたのだが、このカカオブームのおかげで
『おまえが健康だったのは、父さんが
チョコレートをたくさん食べさせてやったからだ!!』
と言い返されてしまうようになった。
確かに、きょうだいの中で一番元気だったが・・・
とりあえず、『お父さん、ありがとう!』と
言っておこう。