スーパーで、『メカブ』を買おうと海藻のコーナーに行ったら
海ぶどう
というものが目に入った。
『メカブ』や『もずく』に比べるとちょっと高かったのだが
珍しかったので買ってみた。
緑色で、小さな小さな粒々がたくさんついている。
ぶどうというより、スルメの粒々が密集したものって感じ！？
たとえがへたくそか！？
『さっと洗って、たれに漬けながら食べる！』
と書いてあったので、器に入れてたれを用意した。
「あ～、これ沖縄に売っていたやつじゃん！」
と、２月に、沖縄に修学旅行に行った息子が言い出した。
「これって、沖縄のなの～？」
ネットで調べてみると、
海ぶどうとは・・・
『グリーンキャビア』とも呼ばれる沖縄の珍味なのだそうで、
大量生産の難しい、貴重品なんだって！
それは、それは、たいそうなものを・・・
口に入れると、粒々がプチプチッとはじけて
礒の香りが広がる。
食感が楽しくてやみつきになりそうな感じだ。
沖縄の珍味とわかると、余計に美味だと思ってしまうのが
単純極まりないが・・・
初体験の『海ぶどう』は、あっという間に完食！
うまかった！！
でも、パッケージをよく見ると
『冷蔵庫や冷凍庫に入れないで下さい。』
と書いてあった。
しっかり冷やして食べちゃったよ～
本当は、もっと、もっと、おいしいものだったのかも・・・
