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YUMI'Sのごとく!!

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2005.06.03
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スーパーフライデー、驚異のアミノ酸パワー

お肌のたるみに効くアミノ酸の研究をしたのは、

女優の田中美奈子さん。


彼女は、ホウレイ線が気になってるとか。

彼女が奨められたのは、『プロリン』というアミノ酸だった。


『プロリン』とは、肌の弾力性を保つ

コラーゲンを構成するアミノ酸の一種。


お肌のたるみは、コラーゲン不足が原因。

『プロリン』を摂れば、新たなコラーゲンが生み出され

お肌ハリがよみがえるそうだ。


『プロリン』は、プルプルしているようなもの

(ラクダのコブや、ツバメの巣、手羽先など)に

多く含まれているということだ。


かの楊貴妃はこれらの食材とともにライチ(ビタミンC)を摂り

美肌を保っていたそうなのだ。


『プロリン』は、ビタミンCと一緒にとってこそ

その効果を発揮してくれる。


1週間は、ラクダのコブとライチを食べて美肌を目指した

田中美奈子さんだったが、

ラクダのコブは日本に持ち帰ることができなかった。


代わりのものを探したところ、

エチゼンクラゲがよいとのこと。

早速、現地の方に調理法を教えてもらっていた。


エチゼンクラゲののり巻

1 エチゼンクラゲとニンジンをみじん切りにする。

2 水、しょう油、砂糖、かつおだしを一緒に入れて煮込む。

3 味がしみこんだら、火を止め、冷まし

酢飯に混ぜてのりで巻く。


エチゼンクラゲのごまあえ

1 すりゴマ、しょう油、砂糖でゴマダレを作る。

2 千切りにしたエチゼンクラゲと茹でたホウレンソウをあえる。


エチゼンクラゲのヨーグルト

みじん切りにしたエチゼンクラゲ 10g、キウイ 1個

ヨーグルトドリンク 180ccをミキサーで混ぜる。

お好みでハチミツを・・・


エチゼンクラゲは、普通の中華クラゲで代用可!


田中美奈子さんも、2週間後かなりお肌の状態が

良くなっていた。


納豆ローションをつけつつ、エチゼンクラゲを食べたら

効果アップ、とのことだよ~


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最終更新日  2005.07.11 16:09:37
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