>^_^< また １斤の食パン。
まとめて ４本焼きました。
１本は 明日 日中会う方へ、
そして２本は 夕方 大学生のいとこが彼女を連れて
遊びに来てくれるので、いとことその彼女へ。
あと１本は 我が家で頂きます。
かぼちゃの下ゆでは
菜菜スイーツを参考に。
こないだ ７層鍋を買ったので、早速 極々少量の水分で蒸してみました。
素材の甘味が引き出され、そのままでも十分美味しく頂くことができます。
前回 発酵生地を入れた 食パンがとっても美味しかったので、今回も入れてみました。
窯伸びがよくって トーストするととっても軽くて、美味です。
しばらくは はまりそう>^_^<
