Dive'n Dine

米粉使用のチーズケーキです。
チーズはクリームチーズではなくてフツーのスライスチーズなんです♪

最近、米粉が我が家のメガヒットアイテムとなっています。
何を作ってもしっとりふわふわに出来るので人気です☆


いつか「こだわりのカフェ」をやりたいなと思ってるんです。
自家製天然酵母で自家製小麦を使ったパン、ウチで採れる季節の
野菜のスープ、無添加のスイーツが食べられるカフェ。

最近作るものはその辺のトコ意識して「これはメニューにできるか」
とか考えながら作ってマス。ちょっと気が早いですけどね♪

天然酵母パンのおいしさ、無農薬有機野菜のよさを
もっと手軽にみんなが楽しめればいいな、と思います☆