はじめてのベーグルパン

2005.12.14

(13)

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96521)

カテゴリ：お菓子作り

パン生地をこね、一次発酵までやってくれる機械を
お友達から借りました。

◆送料・振込手数料無料！◆東芝　もちっ子生地職人PFC-20FK WT（ホワイト）

もちからパン、ピザの生地まで。手軽に作れて年中活躍！ナショナル餅つき機 SD-MA18-C（ホワイ...

これに似てるものです。

早速いろいろ作って楽しんでいます。
生地さえ練ってもらえればパン作りってこんなに手軽なんだぁ～
改めて実感。
パンが焼ける匂いってすごく幸せな気分になれるんですよね。

週末にベーグルにも挑戦してみました。
ベーグルは一次発酵がいらないんですね。
ドーナツの形にして、発酵させて、茹でました。

最初は茹ですぎちゃったみたいで表面がシワシワに‥><
両面で30秒くらいということだったのですが
いつの間にか時間が経ったみたい^ ^;;;

2回目はまあまあ、うまく行きました。
モチモチしていて、なかなか美味しい*^0^*

ベ－グルパン

冷凍して、次の日食べたほうが美味しい、と聞いたので
それも実践。
結果は‥大人は次の日、子供は焼きたてかなぁ～

ますます、ほしくなってしまいました。
これを買うか、ホームベーカリーを買うか‥
朝から食べたければ、やっぱりこっちかなぁ～

ナショナル自動ホームベーカリーうちのパン屋さん【税込】 SD-BT152-C [SDBT152C]

【おいしく楽しく】人気のナショナルパン焼き機ホームベーカリー[SDBT152C]

でもでも、まずは壊れた泡立て機を買わなくちゃ‥^ ^;

:*.;".*・; ・^;・*.;".*・;　・^;・:* .;".*・;・^;・* .;".*・;・^; ・:*.;".*・;・^

トップページにクリスマス絵本と製菓グッズを並べてみました。

:*.;".*・; ・^;・*.;".*・;　・^;・:* .;".*・;・^;・* .;".*・;・^; ・:*.;".*・;・^

娘は毎日お兄ちゃんに
「きょうのきゅうしょくなんだった？」って聞くんです。
土日でも‥^ ^;;　オイオイ

昨日も聞いてたんですけど‥
お兄ちゃん、あんまり覚えてないんですよね。
「えーっと、かき玉汁じゃなくって‥
たまごがふわーっとしてて‥
‥
あっ、そうだ、蒸しパンだ！」
っていうから笑っちゃいました。
スタートが全然違うじゃない。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう