ホームベーカリー初挑戦☆

2006.01.16

(14)

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96532)

カテゴリ：お菓子作り

目が覚めると焼きたてのパンの香りがふわ～んとする朝。
なんて、いいなぁ～
とずっと憧れてましたが、
とうとう買っちゃいました。わ～い！

↓　これです　↓

パンの他にうどん、パスタ等の麺やピザ生地、
ケーキを焼くなどの機能があるのが気に入って
これに決めました。

早速『ソフト食パン』を作ってみることにして、
レシピに載っている通りに粉を投入。
先に粉を練って、イーストは後から２回に分けて入れるんです。
なんだか不思議です。

焼きあがるまでの５時間、なんだかたまに動いている、という感じ。
こねるときなどもっと「パンパン」みたいな音がするかと思っていたので
静かでこれも不思議です。

ほんとに焼けるのかな～

なんてちょっと疑ってましたが

ピッピ、の終了音を聞いドキドキと取り出してみると、

キャー美味しそう♪

早速みんなで試食。
とても柔らかで切るのが難しいくらい。
まわりの皮はパリっとしていて、
いわゆる食パンの「耳」のような固さはなく、とても美味しいです。

続いてきなこパン、もちもち（白玉粉入り）パンも焼いてみました。
きなこはほんのり香りがしたかなぁ（汗
もちもちは‥う～ん（汗*2

こちらはきな粉パン。色はしっかり付いてます。

野菜、チーズ、ベーコン。色々楽しみたいです。

ミックス粉も楽しそう♪

フランスパンミックス　1斤分×5ナショナル食パンミックス SD-MIX22（フランスパンミックス）

食パンミックス　スイート　1斤分×5袋ナショナル食パンミックス SD-MIX30（食パンミックスス...

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先日、お兄ちゃんのサッカー教室に行く前に
「今日はお月謝を持っていかなくちゃね」と話をしていて
ふと妹を見ると、

‥しくしくと泣いています。

「どうしたの？」と聞くと
「『しゃー』ってなにするの？にいにだけ？」と聞くのです。

どうも「しゃー」を耳鼻科の吸引と勘違いしたらしく‥＾＾；；；；；
「お月謝」の意味を説明したら
涙をぬぐってうなずいていました。

かわいいやら、情けないやら。
耳鼻科の先生はとても優しくて
小さい頃から何かと助けられているんですけど。

吸引ってそんなに嫌かしら。
風邪引かないでね～

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