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2006.02.06
カテゴリ：お菓子作り
美味しく食べる方法ないかしら？ バナナブレッドにしようかな‥と思っていた所で 昨日来た「はんど＆はあと」３月号をめくっていたら ちょうど「バナナケーキ」を発見。 美味しそう～ 早速実行。 作り方はスコーンと同じでした。 粉にバターを擦り込んで、卵黄、牛乳でまとめます。 レシピではホットプレートになっていましたが フライパンで代用したら、ちょっと焦げちゃった＞＜  甘くて、いい匂い。 お味も外はサックリ、中はやや、しっとり。 フライパンよりはオーブンの方が良かったかな？？ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ とうとう、２月号のキットに手を付けないままに 3月号が来てしまいました～残念。 ちょっとばたばたしてます‥ 深呼吸して、今日も一日、慌てず急いで 生活しようと思います。 って、毎日思ってるんですけどね。 １日終わると 「おっかしいなぁ、こんなバタバタするはずじゃ なかったんだけど」なんてね。 バタバタしなくなったらこんな日々が 懐かしく思えるのかなぁ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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