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2012.03.07
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大豆粉ピザ

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(800)
カテゴリ：お菓子作り
 

大豆粉レシピ二つ目。

ピザを作ってみました。
  • 画像 2576.jpg

強力粉140ｇ
大豆粉140ｇ
マーガリン　15ｇ
砂糖　大さじ１
スキムミルク　大さじ１
塩　小さじ１
ドライイースト　小さじ1
水　180ｍL

HBのメニューの強力粉を大豆粉と半分にしました。

生地が大豆だっぷりなので、具は野菜とシラスで。
ひな祭りメニューでしたので、おひなさまカマボコが乗ってますりぼん

大豆粉は火が通りやすいので、小麦粉のピザ生地よりも
短時間でカリっと焼けましたダブルハート
これは便利ひらめき
サクサク生地で美味しかったです。

こちら、楽天レシピにも投稿してみました。
詳細を楽天レシピで見る

お茶

無事におひな祭りも終わりましたので雛人形を片付けました。

いつも、箱に収める順番を忘れてしまいます。
メモしておけばよいのでしょうが、出すときは楽しくて
いそいそと飾りつけしてしまいます。
毎年、仕舞い方が違ってるんじゃないかな～。

新聞を読んでいた娘が「お内裏様」でお二人を指す、と
教えてくれました。そうだったんですねウィンク

​​​​​​

 
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Last updated  2023.05.07 13:06:35
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