お豆腐と野菜の焼きドーナツ

2013.06.15

テーマ：楽天レシピ(155040)

カテゴリ：お菓子作り

先日の焼きドが娘に好評だったので
また作っちゃいました。
今度はお豆腐を混ぜて。ゴボウも混ぜて。

お豆腐と野菜の焼きドーナツ

作者：晴れたらいいね。

■材料（4人分）
薄力粉 / 200ｇ
砂糖 / 40ｇ
ニンジン / 約30ｇ
ゴボウ / 約10ｇ
ベーキングパウダー / 大さじ1/2
サラダ油 / 大さじ２
牛乳 / 大さじ２
豆腐 / 100ｇ
水 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
甘みが少なめなのですが、子ども達が気に入ってくれているレシピです。

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今年、長男は高校受験。

私は他県から引っ越して来ているので
近隣の高校について知らないことばかり。

ここで、とっても力強いのが
一足先に子供の受験を済ませた友人たちです。

中学受験、高校受験、どちらからも
偏りのない、正確な情報が有難いのと同時に‥

頑張ってね～の温かい気持ちが嬉しい。
うん。頑張ります。