カルピスオレンジ寒天(レシピ) // ラ・ヴィ・ドゥースのロールケーキ

2015.06.10

カルピスオレンジ寒天(レシピ) // ラ・ヴィ・ドゥースのロールケーキ

カテゴリ：お菓子作り

いただきものをして、カルピスが我が家にやってきました。今までほとんど飲んだことがないので、家族の反応やいかに？と思いましたがあれば、意外とみんな飲むんですねえ。自分は小さいころ、カルピスを牛乳で割ったものが好きだったようです。今は、ソーダ割りのほうがいいけど。最近、柑橘類のハズレが多い私は、またもやとっても酸っぱいジューシーフルーツを買ってしまったので思いついて、カルピスでおやつにしてみました。カルピスオレンジ寒天作者：晴れたらいいね。 ■材料（4人分）柑橘類(酸味のあるもの) 果肉入り果汁 / 150cc 牛乳 / 50cc カルピス / 100cc 寒天 / 4g 水 / 200cc ミントの葉(あれば) / 3～5枚 ■レシピを考えた人のコメントすっぱい柑橘がマイルドに、あまいカルピスがさっぱりと食べられます。詳細を楽天レシピで見る個人的には、ちょうどよい甘みで、美味しかったです。これ、驚いたことに、誰もカルピスが入っていることに気付かなかったのです。こんなにいっぱい入ってるのにね。だから、もしカルピス苦手な人がいらしたら、おすすめかもしれません。仕事帰りにとっても可愛いお店をみつけてふらっと入ってしまいました。ラ・ヴィ・ドゥースというお店。フェアだったロールケーキから迷いに迷って、でもやっぱりイチゴかな。と購入。やっぱりプロが作るものは可愛いですとても軽い、さっぱりとしたケーキでした。イチゴの酸味とのバランスがちょうどよくて、甘いものが苦手な方にも楽しめそう。こちらに置いてあったバレーボールや、バスケットボールの形をしたケーキがリアルでびっくりでした。子供がバレー部か、バスケ部だったら、買ってあげたかったなぁ。