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晴れ、ときどき手作り。

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2015.09.10
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カテゴリ:お菓子作り

大きなサイズのものが特売で、小さなものと同じ値段、となると
ついつい大きなものを買ってしまいます。

今回はイチゴジャムでそれをやってしまったのですが
結局食べきれないので、クッキー生地に混ぜ込んでみました。

イチゴジャムのころころおからクッキー
イチゴジャムのころころおからクッキー

作者:晴れたらいいね。

■材料(3人分)
薄力粉 / 100g
おからパウダー / 50g
イチゴジャム / 大さじ4
牛乳 / 大さじ2
水 / 約100g
ベーキングパウダー / 3g
サラダオイル / 30g

■レシピを考えた人のコメント
甘さ控えめ、もっちりおなかにたまるクッキーです。

詳細を楽天レシピで見る


おからでヘルシーに。
イチゴの香りがするかなあと思ったのですが、
普通にほんのり甘い、焼き菓子になりました。

おにぎり

この夏は仕事が忙しくて体調を崩してしまったのですが、
食生活にいろいろ改善の余地があるみたいなので
見直し、頑張りたいです。

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Last updated  2015.09.12 01:42:36
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