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晴れ、ときどき手作り。

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2015.10.01
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カテゴリ:お菓子作り


すだちをいただきました。

こういうものいただくと、お料理する気持ちがアップしますね
とっても有難いです。

豚バラ白菜鍋、パエリア、と続けて、
最後の一つでお弁当のおかずを作りました。

すだち大根
すだち大根

作者:晴れたらいいね。

■材料(3人分)
大根 / 200g
砂糖 / 大さじ2
塩 / 小さじ1
酢 / 大さじ1
すだち / 1個

■レシピを考えた人のコメント
たくさんすだちを頂いたので、柚子大根のすだちバージョンを作ってみました。

詳細を楽天レシピで見る


香りがほのかで、お弁当には柚子大根より良いかも。

今度は自分で買ってつくってみようっと。
さんまも食べたいし。
少ないけどお店で見かけるようになって来ました。

音符 音符 音符 音符 音符 音符 音符

娘の文化祭の発表を見てきました。

しばらく会っていなかったお子さん達が大きくなっていることに感動。
娘は私が撮ったビデオに自分があまり映っていないことが
不満なようでした(笑





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Last updated  2015.10.01 10:09:07
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