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晴れ、ときどき手作り。

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2021.06.04
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カテゴリ:お菓子作り

 

らでぃっしゅぼーやで毎週やってくる
さまざまな柑橘類たち。

私は大好きなのですがあまり家族に人気がありません。
大きい種類は,ちょっと持て余し気味で
お菓子にしてみようと思い,
チョコ餅にしてみました。

オランジェットというお菓子があるくらい,
オレンジとチョコは相性がいいですね。
久しぶりに楽天レシピにレシピを登録してみました。

もう一度作りたいなと思うものを書き留めておくのに
便利なページです。


果汁たっぷり♪みかんチョコもち



作者: 晴れたらいいね。

■材料(3人分)
白玉粉 / 100g
みかんの果汁 / 160g
砂糖 / 大さじ2
板チョコレート / 30g

■レシピを考えた人のコメント
甘味が強いミカンなら,チョコはビターなもの,逆にすっぱいみかんなら甘めのものを選ぶと
相性がよくおいしいと思います。

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Last updated  2023.09.24 00:03:09
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