ベランダで胚芽米を栽培してみました。

2024.10.24

うちのお米はパルシステム。
毎日美味しいお米をいただいてます。

「予約登録米」という制度のお陰で
全国的にお米不足にも気づかず
この夏もご飯パワーで乗り切れました！

今年は4週に1回，胚芽米にしていました。
ビタミンや食物繊維が摂れるかな～と思って。

白米：胚芽米を2：1で混ぜて炊いています。
ちょっとぷちっとした食感もいいです。

「胚芽米」は発芽部分である「胚」が残っているので
発芽する筈ですが，果たして芽が出るのかしら？
試してみたくて実験。

スポンジに水を含ませて，浸るけど空気にも触れる
という水加減にして1週間くらい。

ちゃんと発芽しました
お米の生命力，すごいです。
さらに育てるべく，田んぼ風の粘土質の土に植えました。

……ですがこれは失敗
腐ってしまいました。
田んぼの土は粘土質だと思っていたのですが…
苗を育てるのには向いていないみたいです。

気を取り直して水はけのよい土(育苗用の土)で再トライ。
（5/21）

花ごころ　さし芽・種まきの土 5L

今度は数本，伸びるものが現れました。

（6月末）
ひと月ほど経過したもの。結局1本だけ生き残り，

これを先をカットしたペットボトルに移して
２か月ほど栽培したところ……

(８月末)

稲穂が出ました。これはびっくり。

（ちなみにうちのベランダの植物たちには週に1回
ハイポネックスをうすめて撒いています・）

ハイポネックスハイポネックス原液 800ML

幾つか花も咲いています。
長い雄蕊です。

追肥をして土を足して1か月半。
10月半ばには完全に熟した穂ができました。

8月末と較べると葉っぱもかなり増えています。
まだ花が咲いている穂もあります。
1本の苗からペットボトルでここまで増えるって
すごいですね。さすが米

1本収穫して脱穀，もみすりしてみました。

ちゃんと米ができていましたやった～
稲穂1本分でこれだけ採れました。
稲穂はあと数本出ているので，もっと収穫できるかな

100粒くらい採れたら，炊いてみようかな！？

ワクワクです

　

* * * ベランダ園芸たのしいです * * *

直置きしないコンパクトに整理できる強風には注意！