晴れ、ときどき手作り。

[お菓子作り] カテゴリの記事

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  グリルピザプレート

  魚焼きグリルに入れられるフライパンを買いました。これが想像以上に便利！火力が強いのでピザも5分で焼けて、チーズの焦げ目もばっちり。電気オーブンだとなかなか層が膨らまないパイ生地もパリパリ。(ただしこちらは焦げないように注意)他にもお好み焼きもひっくり返さないで済むし、グラタンもいい焼き色が付きました。具をいっぱい入れた卵焼きもすぐできて、お弁当にも便利。後片付けも簡単。そのまま食卓に出してもかっこいいし…一人一枚欲しいくらいです。同じようなアイテムにスキレットがありますね。ぽってりした厚みが可愛らしいですね。これは高さがあるのでうちの魚焼き器には入らないようです。お値段が手ごろでこれなら絶対一人一枚なんだけどなぁ～。新しい調理器具はワクワクします。

  2016.03.15

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  オラフのデコロールケーキ

    ちょっと前の画像ですが今年のひな祭りケーキはオラフにしてみました。色味があまりないのでフルーツでおめかし。何故に今年になってオラフ？かというと，2年ぶりにTDLに行ったお兄ちゃんが、オラフのぬいぐるみを買ってきたからです。しばらく家で遊んで今学校の部室に置いてあるようですが部活のメンバーにも可愛がられている様子。確かにオラフはとてもいい子ですね。愛らしく癒されます。しょっちゅう「なっつっさ～」と歌う声を聞かされていたらケーキにしたくなったのでした。今年は偶然、かわいいミッキーのお雛さまもいただいてディズニーなひな祭りになりました。私も行きたいなぁ。ＴＤＬ。   

  2016.03.14

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  『えのきの山』、出荷～！

  昨日のさつまいもポッキーはこんな風にチョコレートでおめかしされたのでした。型に流したチョコに差し、固めるまで固定するのが大変！壺に生えたえのき。『えのきの山』として、お友達宅に出荷喜んでもらえたようで、よかったです。この素敵なアイディアは『えのきの山』、新発売(^o^)/ より拝借しました。こちらでは市販のポッキーと、たまごボウロを使われてます。それも、美味しそう。他にも面白く発想豊かな作品が目白押しの楽しいブログです。ぜひ見に行ってみてくださいね

  2016.03.11

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  さつまいもポッキー

  そろそろホワイトデーという時期になりましたが…娘とバレンタインに作ったさつまいもポッキーです。ネットからレシピを拝借しました。これだけでも美味しかったですがもちろん(？)バレンタインですからチョコレートでおめかししました。これが簡単なようで大変で今週末、お兄ちゃんのホワイトデーにまた作る予定ですが、覚えてるかなあ。明日さつまいも買い物に行かなくちゃ。今年はなにかと予定が後手後手にまわり、やっと今日確定申告を済ませました。ホッバタバタしているせいか花粉症が出る暇がないらしく、満開の梅の花の香りが楽しめています designed by

  2016.03.08

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  かぼちゃたっぷりマドレーヌ

  ::::::::::::::使い切れなかったかぼちゃを茹でて冷凍しておいたものを使って焼き菓子にしました。ホットケーキミックスの箱に載っていた「マドレーヌ」のレシピにほぼ同量のかぼちゃマッシュを投入。温度低め、ゆっくり目に焼きました。夕飯のデザートに。もちもちの食感で、おいしかったです。いよいよ寒くなってきましたので、しっかり食べて。お弁当が冷たいのが気になりますがお部屋は暖かいから大丈夫かな。いつもアクセスありがとうございますdesigned by

  2016.01.21

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  今年もありがとうございました。

  未年ももうすぐ終わり。今年は春に新しい職場で楽しい仕事、温かい同僚に出会いまたこれまでの仕事でもよい発見ができてほんとによい一年でした。…半面、時間にあまりにも余裕がなく、子供たちのクリスマスも、誕生日も、なにも用意できず。代わりに娘がケーキを作ってくれるようになったからまあいいかしら。前回のアップ以降ハンドメイドしたものは息子のコンサート用のネクタイのみ(筒に縫っただけ)…笑来年は、仕事にも慣れてくると思うのでもう少し余裕をもって、ハンドメイドもしたいな。更新まばらなブログにアクセスしてくださる方々、本当にありがとうございます。みなさまによい年が訪れますように心よりお祈り申し上げます。

  2015.12.29

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  オバケ団子。

  可愛いケーキをいただきました。求肥でできていて、中にケーキが隠れてました。これをちょっと真似して、お団子をお化けちゃんにしてみました。あんを包んだ後、おばけの形にして茹でるだけ♪楽しいおやつになりました。　 *かわいいオバケたち♪*和菓子わたあめクッキー お買い物に出かけたら雑木林にアケビが色づいていました。真っ赤なナナカマドも秋空に映えて。紅葉はまだだけどモンキチョウもひらひら飛んで、秋ってやっぱりいいですね～。

  2015.10.19

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  こしあんおからクッキー

  ハロウィンといえば、自分は、仮装よりお菓子♪お化けのモチーフ、かわいいです。おから粉でヘルシーに。こしあんおからクッキー作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）小麦粉 / 80gおから粉 / 20gベーキングパウダー / 3gこしあん / 150gサラダオイル / 30g牛乳 / 50g■レシピを考えた人のコメントこしあん以外の糖分なし、簡単シンプルクッキーです。詳細を楽天レシピで見る焼いたらお手々に動きが出て、それぞれ個性が。並べて遊んだりしていましたがあっという間になくなりました。ハロウィン、クリスマス…上手に取り入れて毎日の食事作り、楽しくしたいな。* かわいいクッキー型を見ると空想が膨らんできます～。

  2015.10.18

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  栗とサツマイモのパイ

  ::::::::::::::らでぃっしゅぼーやで栗がやってきましたので、1年ぶりに甘露煮を作りました。今回は栗ご飯も食べたかったので栗ペーストは止めてサツマイモのクリームと一緒に。写真に撮ると何だか「？」ですが美味しくいただきました。秋もどんどん深まってきて、そろそろ葉っぱも色づいて来るでしょうか。職場の銀杏や紅葉の紅葉はとてもきれいなので楽しみです。いつもアクセスありがとうございます♪designed by

  2015.10.08

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  すだち大根

  すだちをいただきました。こういうものいただくと、お料理する気持ちがアップしますねとっても有難いです。豚バラ白菜鍋、パエリア、と続けて、最後の一つでお弁当のおかずを作りました。すだち大根作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）大根 / 200g砂糖 / 大さじ2塩 / 小さじ1酢 / 大さじ1すだち / 1個■レシピを考えた人のコメントたくさんすだちを頂いたので、柚子大根のすだちバージョンを作ってみました。詳細を楽天レシピで見る香りがほのかで、お弁当には柚子大根より良いかも。今度は自分で買ってつくってみようっと。さんまも食べたいし。少ないけどお店で見かけるようになって来ました。 娘の文化祭の発表を見てきました。しばらく会っていなかったお子さん達が大きくなっていることに感動。娘は私が撮ったビデオに自分があまり映っていないことが不満なようでした(笑

  2015.10.01

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  スーパームーン団子 // グヤーシュスープ

  今年はスーパームーン十五夜ということでお月見団子もスーパーにしてみました。 皮にサツマイモを茹でたものを足して、中もあんこたっぷりです。皮の生地が固めになったので包みにくくてちょっと大変でしたが美味しくできてよかったです ハンガリーのお土産にパプリカのパウダーを頂きました。飾っておける可愛らしさですね～。どこに行っても売っているらしいです。レシピにのっていたグヤーシュスープというのを作ってみました。英語だったのですが途中意味が分からないところがあり適当に解釈お肉がとても柔らかくなりました。簡単だしこれはいいです！これからの季節活躍しそうです。

  2015.09.29

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  イチゴジャムのころころおからクッキー

  大きなサイズのものが特売で、小さなものと同じ値段、となるとついつい大きなものを買ってしまいます。今回はイチゴジャムでそれをやってしまったのですが結局食べきれないので、クッキー生地に混ぜ込んでみました。 イチゴジャムのころころおからクッキー作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）薄力粉 / 100gおからパウダー / 50gイチゴジャム / 大さじ4牛乳 / 大さじ2水 / 約100gベーキングパウダー / 3gサラダオイル / 30g■レシピを考えた人のコメント甘さ控えめ、もっちりおなかにたまるクッキーです。詳細を楽天レシピで見るおからでヘルシーに。イチゴの香りがするかなあと思ったのですが、普通にほんのり甘い、焼き菓子になりました。この夏は仕事が忙しくて体調を崩してしまったのですが、食生活にいろいろ改善の余地があるみたいなので見直し、頑張りたいです。

  2015.09.10

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  バナナとナッツのカップケーキ // フラットホチキス

  夕飯の支度ついでに作れるカップケーキ。これを作ると、明日の朝が楽しみになります。バナナとナッツのカップケーキ作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）薄力粉 / 100gオリーブオイル / 30g砂糖(黒糖など) / 15gベーキングパウダー / 小さじ1/2バナナ / 80gナッツ類 / 5g板チョコ / 1/3枚■レシピを考えた人のコメント我が家の定番、熟したバナナはいつもこうしてます。詳細を楽天レシピで見る伊東屋さんのリニューアルオープンのニュースを見ていたら素敵な文具がいっぱい。学生時代、学校から銀座は近かったのでちょくちょく行ってました。ほんといつ行っても楽しくて。地下から上の階まで全部回ってました(笑また行きたいな～。伊東屋さんまで行かなくても今職場で使っているホチキスもなかなか秀逸。カチャ、っていう感じで軽く留められて、作業が楽々でした。こういうちょっとした事で仕事って楽しくなったりしますよね。話題にもなるし。いいなと思ったのでした。2005-2010 CHEE　Tous droits réservésconçu par Chee

  2015.07.03

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  人参とコーンのスコーン// 接触冷感クールタオル

  ::::::::::::::こんなにニンジン入れて焼けるかな？と思いましたが、焼けました。よかった。人参とコーンのスコーン作者：晴れたらいいね。■材料（2人分）薄力粉 / 100gオリーブオイル / 25gベーキングパウダー / 小さじ1/2砂糖 / 25gニンジン(すりおろし) / 50gコーン(茹でたもの) / 30g■レシピを考えた人のコメントたっぷりニンジンで朝ごはんです。詳細を楽天レシピで見る先日、アフタヌーンティーの雑貨のお店でさわるとひんやり冷たいタオルというのを見つけました。濡らさなくても冷たいってすごいですよね。洗濯しても大丈夫で、さわる度感動しています（笑)。枕カバーも見つけたので寝ているときにいつも頭が暑そうな子供たちに購入。冷たくて気持ちいいと好評です夏の暑さが少しでも楽になるといいな。　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　*接触冷感*ネックタオル枕カバー敷きパット*　敷きパットも涼しそう。*designed by

  2015.06.29

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  カルピスオレンジ寒天(レシピ) // ラ・ヴィ・ドゥースのロールケーキ

  いただきものをして、カルピスが我が家にやってきました。今までほとんど飲んだことがないので、家族の反応やいかに？と思いましたがあれば、意外とみんな飲むんですねえ。自分は小さいころ、カルピスを牛乳で割ったものが好きだったようです。今は、ソーダ割りのほうがいいけど。最近、柑橘類のハズレが多い私は、またもやとっても酸っぱいジューシーフルーツを買ってしまったので思いついて、カルピスでおやつにしてみました。カルピスオレンジ寒天作者：晴れたらいいね。■材料（4人分）柑橘類(酸味のあるもの) 果肉入り果汁 / 150cc牛乳 / 50ccカルピス / 100cc寒天 / 4g水 / 200ccミントの葉(あれば) / 3～5枚■レシピを考えた人のコメントすっぱい柑橘がマイルドに、あまいカルピスがさっぱりと食べられます。詳細を楽天レシピで見る個人的には、ちょうどよい甘みで、美味しかったです。これ、驚いたことに、誰もカルピスが入っていることに気付かなかったのです。こんなにいっぱい入ってるのにね。だから、もしカルピス苦手な人がいらしたら、おすすめかもしれません。 仕事帰りにとっても可愛いお店をみつけてふらっと入ってしまいました。ラ・ヴィ・ドゥースというお店。フェアだったロールケーキから迷いに迷って、でもやっぱりイチゴかな。と購入。やっぱりプロが作るものは可愛いですとても軽い、さっぱりとしたケーキでした。イチゴの酸味とのバランスがちょうどよくて、甘いものが苦手な方にも楽しめそう。こちらに置いてあったバレーボールや、バスケットボールの形をしたケーキがリアルでびっくりでした。子供がバレー部か、バスケ部だったら、買ってあげたかったなぁ。

  2015.06.10

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  ごぼうときな粉のクッキー(マイレシピ)//ふなっしーティッシュ

  通りがかったら食べちゃっても罪悪感なしのヘルシークッキー作ってみました。ごぼうときな粉のクッキー作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）ごぼう / 30gサラダ油 / 30g黒糖 / 10g牛乳 / 30gきな粉 / 50g薄力粉 / 50gベーキングパウダー / 5g■レシピを考えた人のコメント香ばしい、もりもり食べられるクッキーです。詳細を楽天レシピで見るまたしばらくまとまった時間が取れそうになくて何か作りたい！熱上昇中。こんなクッキーを作るのも、とっても楽しかったです♪ ホームセンターにお買い物に行ったら通路に黄色と水色の山が！かわいい～5セットですが5つとも横の顔が違うんです。これは裏面。中身がなくなったら外箱だけまた使おうっと。クレンザーも出たみたいなので、また探しに行こうかな。

  2015.05.28

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  オリーブオイルで♪ バナナマフィン// フチコさんマンボウふなっしー。

  今日はちょっと早めにお仕事終わりました！前回上手くいったオリーブオイルのお菓子。今回もおいしくふんわりできました。オリーブオイルで♪ バナナマフィン作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）薄力粉 / 150gオリーブオイル / 50g砂糖 / 50g卵 / 1個バナナ / 100gプレーンヨーグルト / 50g調整ココア / 20gベーキングパウダー / 5g■レシピを考えた人のコメントバターがなくてもしっとり美味しいマフィンができました。詳細を楽天レシピで見るでもやっとバターが手に入ったのでショートブレッドとか食べたいな～♪お買い物先でフチコさんとふなっしーのコラボを見つけました。一緒にフチに座ってるのがほしかったけど…何となく、来るような気がした、これが来ました。我が家に二つ目のマンボウちゃんです。今度はフチコさんに押されてるからつぶれ感がハンパないです。フチコさんを外すとすごいお顔なので、くっつけちゃおうかなあ～やっぱりこれがいいなあ。パソコンの前に並べて楽しんでます。　　　　　　　　　　

  2015.05.12

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  オリーブオイルで♪チーズとココナッツのビスケット // 想い出のナポレオンケーキ

    バター、手に入らないです…パルシステムの抽選のバター、一応毎回エントリーしていますが全然、当たりません。バターをたくさん使うメニューは作れない～のでためしにオリーブオイルでビスケットを焼いてみました。オリーブオイルで♪チーズとココナッツのビスケット作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）ホットケーキミックス / 160gオリーブオイル / 20gココナッツパウダー / 10gプレーンヨーグルト / 50gプロセスチーズ / 約10g■レシピを考えた人のコメントなかなか手に入らないバターの代わりにオリーブオイルで作ってみました。詳細を楽天レシピで見るバターより優しいさっくり感に仕上がって思った以上に美味しかったです♪わーい。クッキーも作ってみようかなあ。 いつの間にか桜の木も青々として、すっかり季節が変わってきました。が、まだ四月。いつも四月が一年で一番長く感じます。相変わらずの仕事の山の前で格闘してますが陣中見舞いをいただきました。このコージーコーナーのナポレオンパイは初めて学生時代に見つけて感動して自分の誕生日にバイトの給料で家族分買って帰った想い出のケーキなのです。今見ても、ゴージャスですよね。バターも、あるところにはあるんですね～。変わらぬ味。嬉しかったです。  

  2015.04.24

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  道明寺粉だんご。 アンジェリークNYのクロワッサンドーナツ。

  冷凍庫に余っていた粒あんで、おやつ作り。ピンク色がかわいい道明寺粉のおだんご。粒つぶ感もかわいい。ただいま満開の姫リンゴの花を添えてみました。道明寺粉は普通の白玉粉や団子粉よりずっと簡単に出来るので安心してたら電子レンジ加熱長過ぎ…固くなっちゃいました。とほほ。一度に5分加熱しちゃうと、やりすぎです。お口直しというわけではありませんがお出かけついでに人気というアンジェリークNYのクロワッサンドーナツを購入。かわいい♪クロワッサンを揚げる、と聞くと脂っこいかと思いましたがそんなことはなく、サクサク。もうちょっとクリームが欲しかったような。穴に詰めてある種類のほうが美味しいかな。ともあれ、おやつめぐりは楽しいです。ごちそうさまでした。2005-2010 CHEE　Tous droits réservésconçu par Chee

  2015.04.21

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  オレンジたっぷり ココアケーキ // イースターエッグのドーナッツ。

  残りのみかんは絞ってケーキに入れました。相性の良いココアを使って、おやつケーキです。オレンジたっぷり ココアケーキ作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）薄力粉 / 200gベーキングパウダー / 5g牛乳 / 30gココア / 15g砂糖 / 30gサラダオイル / 25gオレンジ果汁 / 200cc■レシピを考えた人のコメント酸っぱいオレンジを美味しく！仕事のヤマ場を越えつつあるので、可愛いお菓子も作りたいな～。今月の縫い物は雑巾二枚だけ。何か作りたいな～。 こんな時には可愛いものを連れて帰ろう♪クリスピークリームドーナッツのイースタードーナッツ。期間ギリギリにゲット。可愛い～中はキャラメルクリーム。甘そうに見えるけどそうでもなくて、まったり、美味しかったです。

  2015.04.11

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  オレンジ寒天 // NORTH FARMのディップなど。

  ::::::::::::::アクセスありがとうございます。４月になってもどんどんやってくる依頼にちょっとクラクラ💫しています。先週我が家にやってきたセミノールは、これに追い打ちをかける酸っぱさびっくりしながら、寒天にしてみました。お砂糖も足して、生クリームを乗せて、ちょうど良い感じ。食べられててよかった～。 こちらは安心のおいしさ。NORTH FARMのジュースとディップ。濃厚で、ちょっとでも満足。ディップはついつい、たっぷり付けちゃうんですけどね。神保町いちのいちという雑貨屋さんに置いてあったのですが、このお店もほんわかとするものに溢れた楽しいお店です。ジュースの瓶が"瓶"っていう字が似合って可愛いんです。ベランダでナスタチュームがよく咲いているのですがこの前テレビの情報番組でナスタチュームのサンドイッチを作っていてびっくり。食べられるんですね。でも辛いとか。試してみたいような、そうでもないような。　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　* NORTH FARM *ジュースディップパンケーキミックスdesigned by

  2015.04.11

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  イチゴたっぷり ホールケーキ // ダッキーダックのチェシャ猫ケーキ

  娘が無事に中学校の入学式を終えました。ピカピカの新中一生はちょっと大きめの制服が本当にかわいいです楽しい中にもお兄ちゃんが在学していた頃と変わらない風景に今ここにお兄ちゃんがいないことを寂しく思ったりしました。３年間はあっという間です。でも突っ走るにはちょうど良い長さなのかも。いい時間を過ごしてほしいです。いちごをた～っぷり使ってお祝いケーキを作りました。すごく特別感があったみたい。好評でした。 春休み中に原宿に行ってみたらすごい人、人！年々混んでいく一方のような。水曜日のアリスというお店の前まで行ったらまだ開店前なのに１６時の整理券と言われてやめちゃいました。しばらくは混むんでしょうか。アルタも人をかき分けて進む感じ。でも娘は楽しかったみたいで行った甲斐はあったかな。原宿のアリスには会えなかったですがダッキーダックのチェシャ猫のショートケーキがかわいかったです。さて新学期。みんながんばれ～。私もがんばろっと。

  2015.04.07

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  フレンチトースト♪

  アクセスありがとうございます。近所に どのパンも100円！というパン屋さんが出来たのであれこれお試ししてみました。普段、パンはすべてHBなので新鮮♪食パンは、ちょっと固かったのでさいころの形に切ってフレンチトーストに。フレンチトーストって、なんか特別感があります。朝ごはんに食べるといいことがありそう。 年度末に仕事が重なってます締め切りギリギリな毎日がんばろう～っと。。

  2015.04.04

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  キャロットチーズの上新粉蒸しパン

  小麦粉やホットケーキミックスで作ることが多い蒸しパンですが、上新粉でも出来ると聞いて、やってみました。キャロットチーズの上新粉蒸しパン作者：晴れたらいいね。■材料（2人分）上新粉 / 100gベーキングパウダー / 5gニンジン / 50g砂糖 / 20gとろけるチーズ / 20g牛乳 / 100g■詳細を楽天レシピで見るふくらみは小麦粉より少ないかもしれないですがダマにならないしすごく簡単。手にも付きにくく食べやすいです。もうすぐ出来そうなお花見にもいいかも。いろいろな野菜でカラフルに作っても楽しいかな～。 汐留によったら、ファミマがなんだか勢いがあって…何だか楽しくて写真を撮ってしまいました。中は文具などもありましたが、普通にコンビニでした。

  2015.03.27

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  ダッフィー 卒業おめでとうデコケーキ

  娘が小学校を卒業しました。みんなこれからの希望に溢れていてとても明るい、よい卒業式でした。一緒にお祝いケーキ作りました。娘が大好きなTDRのダッフィーちゃんです。後から「卒業」って書こうかという話になり…左右対称な漢字でよかった^^本物にも会いたいけど春休みは予定がいっぱい。いつか行けるといいな～。お楽しみ会を企画してくださったPTAの方がかわいいおせんべいを用意してくださいました。お友達がくれたお花と一緒に記念撮影。モクレンやレンギョウも咲き出してあとは桜を待つばかり。花粉の分をマイナスしても、春はやっぱりいいですね～。

  2015.03.24

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  里芋クリームのイチゴ大福

  イチゴが美味しい季節♪一番お菓子作りに気合が入る季節♪今度はどうやって食べようかなあ～とワクワクします。定番、イチゴ大福の餡を柔らかい里芋クリームに変えてみました。里芋クリームのイチゴ大福作者：晴れたらいいね。■材料（5人分）里芋 / 90gみりん / 大さじ3白玉粉 / 50g砂糖 / 20gイチゴ / 5個■レシピを考えた人のコメントヘルシークリーム大福です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ 年に一度のバレエのおさらい会があり、娘はこんな素敵なティアラを付けていただきました。先生のお手製とのこと…うっとりでした。締めくくりの行事がどんどん終わって、小学校生活ももうすぐ終わりです。

  2015.03.22

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  ごろごろリンゴパイ // フライイングタイガーの布巾

  そろそろリンゴの季節も終わりですね。ざくざく切って、いっぱい詰め込んでパイにしました。日が延びてきて、夕方、時計を見てびっくり、なんていうことも。梅も知らないうちに満開です。近所に最近話題のフライイングタイガーが出来たので行ってみました。面白便利そうなものがいっぱい。見ているだけで楽し～い。この布巾、お安いし柔らかくてすぐ破けちゃうかなあと思ったのですがすすぎやすいし、ざぶざぶ洗っても丈夫！これは、お勧めです♪いろいろな柄がありましたよ。http://www.flyingtiger.jp/これからちょくちょく立ち寄ることになりそうです。

  2015.03.14

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  豆腐のコロコロパン // OHASI さん

  忙しい朝に、ヘルシーで栄養たっぷり。軽量も簡単だったし、いろいろアレンジも試してみたいな。豆腐のコロコロパン作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）豆腐 / 150g強力粉 / 200g砂糖 / 15g塩 / 3gバター / 15gドライイースト / 5g■レシピを考えた人のコメント豆腐の水分のみで作りました。豆腐は充填豆腐を使いました。詳細を楽天レシピで見る 仕事の都合で、中野に出たら駅からほど近いところにとってもかわいいお店が♪入ってみたら、OHASIさんというお茶屋さんでした。http://ohashi-cha.blogspot.jp/プレゼント用のお茶の詰め合わせセットがすごく可愛い。悩んだのですが、現在おうちの荷物の整理中なのでティーバックのみ購入。これがまたかわいいのです。思いがけない出会い、うれしかったです。また行けるといいな。depuis 2005 CHEE

  2015.03.12

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  ちょっと残念なひなまつりロールケーキ…

  今回は黒のペーストがうまくいかず散々な目にあいました。お昼にピザを焼いたり、ちらし寿司を作ったり。おひな様を楽しみました。それにしても、どうしてひな祭りの歌は短調なんでしょう。日本の歌というのはどうにも不思議です。娘は卒業前のお別れ遠足でバスに乗ってお出かけです。手抜き弁当ですが、おにぎりをおひな様にしてみました。お友達と一緒に地元の中学なので気楽に卒業関連のイベント(特にお買い物！笑)を楽しんでいるようです。

  2015.03.03

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  かぼちゃときな粉のクッキー ハリネズミ風

  お兄ちゃんがもらってきた友チョコの中にとってもかわいいクッキーがあり、これはまねしてみたいな、と作ってみました。かぼちゃときな粉のクッキー ハリネズミ風作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）冷凍かぼちゃ / 50gきな粉 / 60gホットケーキミックス / 30gサラダ油 / 10gアラザン / 適量■レシピを考えた人のコメント甘いかぼちゃと香ばしいきな粉のサクサククッキーです。詳細を楽天レシピで見るいただいたクッキーはお顔にチョコがコーティングしてあったんです。焼くと、顔にヒビが入りやすいので、そのほうがさらに可愛いかも♪ 3月に入ると例年、仕事の量が減るのでその分、単発のアルバイトをちょこちょこと入れています。普段出会えない人や職場を訪れるのは刺激的でとても楽しいです♪…ずっとだと疲れそうだけど 笑1か月くらい、ちょうどいいのかも。

  2015.03.02

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  ココアと豆腐の焼きドーナツ // キッチンに菜の花を

  冷めてもモチモチ。お豆腐パワー♪お気に入りのおやつインを使って、あっという間です。ココアと豆腐の焼きドーナツ作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）豆腐 / 150gおやつイン / 100gココア / 10g■レシピを考えた人のコメントシンプルだけどモチモチで美味しくて小腹にたまります。詳細を楽天レシピで見るおやつインは超便利。冷蔵庫に必ずひとつ。菜の花の季節になりました。食べてもおいしいけどついつい一枝は咲かせたくなります。 お日様のかけらのような黄色が可愛い♪早く春が来ないかな～。

  2015.02.26

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  イチゴのポップオーバー と 上野動物園の白クマ♪

  イチゴの季節になりました。ポップオーバーを焼いて、生クリームと一緒に。この色のコントラストが大好きです(笑今年はいちご狩りに行ってみたいと思っていたのですが、いざ、行ける日が決まってみたら、よさそうなところはみんな予約満席。来年はしっかり予約して、おなか一杯食べてみたいな～。そんなわけで、前回の日記と話が前後しますが代わりに上野に遊びに行ったのでした。その2の写真は、白くま。バケツを抱えて中の餌を取ろうと頑張る様子が目の前で撮影できました。地上にいるとすごく大きくて強そうな白くまですが、水の中だとちょっと幼くて可愛らしい感じがしました。地下通路はちょっと入口が分かりにくいですが、お勧めですよ～。depuis 2005 CHEE

  2015.02.18

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  バナナとココアのパン

  毎日お弁当等を作るため、朝ご飯を炊くとやっぱり炊き立てのご飯はおいしそうで、朝もご飯。でもたまに無性にパンが食べたくなります。バナナとココアのパン作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）バナナ / 2本強力粉 / 250g塩 / 5gサラダ油 / 10g牛乳 / 60g水 / 60gドライイースト / 5gバナナが入ったケーキはよく見かけるけど、パンに入ったものは見かけないので作ってみました。香り、甘味、ともにほんのり。チョコを一緒に入れて焼いても美味しいかも。詳細を楽天レシピで見るもうすぐバレンタイン。今年も友チョコづくりを手伝うことになりそう。手作りも楽しいけど、プロの仕事を味わうのもいいな。ちょこっとだけ。* バレンタインデーのチョコ、決めましたか？*

  2015.02.12

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  セロリの葉っぱとチーズのマフィン

  　　 ポトフやビーフシチュー など、煮込み料理に欠かせないセロリ。葉っぱはマフィンに入れてみました。セロリの葉っぱとチーズのマフィン作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）セロリの葉(茹でて水を絞る) / 30g玉ねぎ / 1/4個とろけるチーズ / 10gおやつイン / 100g牛乳 / 50g■レシピを考えた人のコメント食べにくいセロリの葉っぱも香りを気にせず食べられます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓前にワッフルメーカーでおせんべいを作ったことがあるのですがそれより美味しかったかも。おやつインはとっても便利です♪週末は押入れを片付けて、読まなくなった本をオクに出品しました。娘が中学に入るにあたって場所を開ける必要があったのもありますがメール便廃止のニュースを聞いたからです。メール便の規定を超えた本って、殆ど売れないんですよね…メール便がなくなったらもう本は売れないんじゃないかと思います。新サービスって、どんなものかしら。 　　depuis　2005 CHEE　Tous droits réservésconçu par Chee

  2015.01.26

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  餃子の皮で いきなりだんご。

  いつも餃子の皮が余ると中にリンゴなど入れて揚げるおやつをつくっているのですが、もちもち感が楽しめるおやつもいいかなと思って考えてみました。餃子の皮で いきなりだんご作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）さつまいも(小サイズ) / 1本つぶあん / 30g程度餃子の皮 / 10枚程度■レシピを考えた人のコメントあまった餃子の皮で、時短おやつです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録 傘を新調しました。一面にペンギンと白クマが歩いているビニール傘。家を出て傘を広げてその模様をみたら嬉しくなり、雨の日の通勤のテンションが上がりました。こんなに気持ちが変わるなんてちょっと驚きました。自分で好きなように貼れるシールも楽しそう。雨が降ってる景色が似合いそうな柄もいいな。ムーミンとか…いくつか持っていてその日の気分で取り換えたりするのも楽しいかもしれないですね。designed by

  2015.01.22

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  さつまいも in ベーグル

  生地の中央にさつまいもを入れたベーグルを作ってみました。生地にはココナッツを入れたので焼く前からいい香り♪さつまいも in ベーグル作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）強力粉 / 280g砂糖 / 大さじ3塩 / 小さじ1サラダ油 / 20gドライイースト / 小さじ1さつまいも / 50gミックスナッツ / 10gココナッツパウダー / 5g■レシピを考えた人のコメントナッツとさつまいもを中にくるみこんだボリュームたっぷりのおやつパンです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…かわいい形だからいろいろな雑貨もありますね。こんな風に朝からベーグルが出てきたらテンション上がるかな。ベーグルスタンド鍋敷きBAGEL GUILLOTINE

  2015.01.17

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  にんじんたっぷり！カップケーキ

  　　たっぷりあったニンジン使い切りメニュー。お菓子にしてもおいしいですね。前の日に作ってレンジでチンすると、蒸しパンみたいでまたおいしいです。にんじんたっぷり！カップケーキ作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）おやつイン / 150gサラダ油 / 45gニンジン / 50g砂糖 / 15g■レシピを考えた人のコメントおやつインを使って手軽に。ニンジンをすりおろして加えることでたっぷり食べられます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓インフルエンザも流行っているし、しっかり食べてるうちに、早く春が来ないかな～。 昨日は風が強く、看板などがバタバタとしていましたが、突然 視界の端に白いものが目に入り、見上げると敷き布団、掛布団、枕のセットが空から降ってきて近くのプレハブの屋根にバーン！と叩きつけられてました。何もなかったので、ふとんがふっとんだ、なんて言えますがしっかり止めてないと、というか、風の強い日は布団は干さないほうがいいですね。　　depuis　2005 CHEE　Tous droits réservésconçu par Chee

  2015.01.13

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  いちごのケーキ // ふなっしーお守りとキディランドのスタンプ

  お正月も無事？終わり残るはちょっとお休みに飽きてきた小学生のみ。三が日は仕事も休みで朝もゆっくりで、だいぶのんびりできました。３食の支度は大変だったけどいちごが美味しい季節になってきてケーキを作ったりして。明治神宮にお参りに行ってお守りは表参道のキディランドだったりして…ほら、ご利益ありそう。全然知らずに買いましたが去年は厄除けを買って今年は開運を買ってました。もうひとつのデザインは厄除けなのかなあ。スタンプ用の紙が、ふなっしー商品を買わないともらえなくなってました。前はスタンプの前にいっぱいおいてあったのに。可愛いですね～羊似合います。さて、これから仕事も繁忙期に入るけどこのお守りもって頑張ります♪

  2015.01.06

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  バナナとヘーゼルナッツの焼き菓子 // 木梨憲武さんのミッキー

  カーテンを洗って、大掃除をしたつもりになって、伊達巻きを作っておせちの用意をしたつもりになり、おやつを作りました。バナナとヘーゼルナッツの焼き菓子作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）小麦粉 / 150gベーキングパウダー / 小さじ1片栗粉 / 大さじ2ココア / 大さじ1砂糖 / 50gサラダ油 / 45gバナナ / 中一本ヘーゼルナッツ / 10g牛乳 / 50cc■レシピを考えた人のコメント香り豊かに、ヘルシーでコーヒーに合います^^詳細を楽天レシピで見る冬休みも半分が過ぎましたが、お兄ちゃんやそのお友達のコンサートに出かけたくらい。東京駅に出たついでに木梨憲武さんのミッキーの像を見てきました。メッセージがいっぱいで可愛かったです♪今年も、更新がいっぱい空いてしまいましたがお付き合いくださった皆様方本当にありがとうございました。毎年、手作りするものの量が減り、アップする日数も減ってきています。時間が空いても、眠っちゃったりして…うーんでも頑張るようなことでもないしね。早いものでこのブログも11年目に入りますが、出来るときに、作りたい物を作って、記録に残せたらいいなと思います。どうぞ、よいお年をお迎えくださいdesigned by

  2014.12.31

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  ヘルシー柚子スコーン

  冬至にスーパーに行ったら、柚子の山が。いいねえ、柚子湯。と思い連れ帰り。食べても美味しいですよね。 ヘルシー柚子スコーン作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）小麦粉 / 150g片栗粉 / 大匙2柚子 / 中１個ハチミツ / 30gベーキングパウダー / 小匙1サラダオイル / 45g■レシピを考えた人のコメント噛むとふわっと柚子の香りがします。サラダオイルでヘルシーですがサクサクです。詳細を楽天レシピで見るサラダ油はヘルシーだし、材料と合わせやすいのがいいです。 おでかけするとあちらこちらのイルミネーションがとても綺麗で５時には暗くなるのも悪くないなあなんて思ったりします。このところで一番感動したのは目黒雅叙園かなあ～屋内だから昼間でも綺麗。おすすめでした♪インフルエンザも流行ってきましたが、ブログに遊びに来ていただいた方々にはどうぞよいクリスマスになりますように。

  2014.12.24

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  おからとココナッツのクッキー

  寒くなってくると、焼き菓子が作りたくなってきます。おからとココナッツのクッキー作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）おから粉 / 40g薄力粉 / 50g砂糖 / 35g塩 / 2gココナッツ / 10gベーキングパウダー / 小さじ1オリーブオイル / 40gプレーンヨーグルト / 30gココアパウダー / 10g■レシピを考えた人のコメントココナッツとココアの香りがとてもいいです♪詳細を楽天レシピで見る選挙たけなわですが、期日前投票に行ってきました。当日、地域のお祭りがあるので、済ませておけば安心かな♪やはり自分で考えるというのは大事だなと思いました。

  2014.12.12

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  厚焼きホットケーキ リンゴソテー乗せ。

  タイトル通り。ホットケーキが食べたいな、と思い、食べるなら厚焼きで、リンゴのソテーを山盛りにして、ココナッツかけて、ハチミツかけて食べたいなと思って、焼きました。お腹いっぱい。満足です。使ったのはお気に入りのおやつインという粉。牛乳だけで綺麗なホットケーキが焼けます！食べたそうに見ているのは、早々に頂いたクリスマスカード。 かわいいです♪ これ、すご～い。うかつにも雨に濡れてしまい、風邪をひいてしまいました。匂いがしない毎日…昨日あたり、やっと復活。食べ物がおいしく感じられるようになってきました。しっかり食べて元気になって、お外にイルミネーションを見に行きたいです。みなさまも、おでかけのときは防寒してくださいね～。  

  2014.12.08

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  バラの形のアップルパイ / グルメポップコーン

  友達に教えてもらった バラの形に巻くアップルパイ。 コツは細く切ったパイ生地にリンゴを並べた後、ちょっと引っ張り上げるようにふわっと巻くことかな。海苔巻きの気持ちで巻くとリンゴがすべて抜け出します。簡単で、リンゴがいっぱい食べられます。 原宿といえばポップコーン、とは言っても並ぶのは大変でグルメポップコーンなら並ばず買えるのでおためし購入。甘いものとしょっぱいもの、二つ買ってみました。ガーリックとチーズ(カマンベールチーズだったかな？)がとても美味しかったです。甘い方は濃厚で美味しいけど、もう少しお安いものにも同じくらいのテイストのものはあるかな～という感じ。並んでいるお店はもっと美味しいのかなあ～本を一冊抱えて並んでみようかしら。 designed by chee

  2014.12.03

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  小さくりんごの包み焼

  一口サイズのリンゴの焼き菓子。ホットケーキを焼くより簡単です♪りんごの包み焼作者：晴れたらいいね。■材料（3人分）りんご / 1/2個マーガリン / 20g砂糖 / 10gおから粉 / 20gホットケーキミックス / 20gヨーグルト / 50g牛乳 / 20g■レシピを考えた人のコメントりんごと外皮の食感の違いを楽しめます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞ ＊かわいい焼き型＊ クリスマス用 火が通りやすくてよさそう。

  2014.11.03

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  フルーツゼリー

  冷蔵庫にバナナ、ぶどう、キウイ、りんご、梨がありました。果物ない時もあるのに、ナゼ！？って食材の管理者のセリフではないかもしれませんが偶然が重なったんですね～。記念にゼリーを作りました。うーん、写真に撮るとゼリーが見えないかな？ただのフルーツ盛り合わせになっちゃったかな(笑こういう失敗がないのがプロのスイーツ。相模原スイーツフェスティバル、楽しませていただきました。たまにはこんなスペシャルなおやつもいいな。キャラメルの味って、お店によって違いが大きいですね。ほかのお店のものも試してみたくなりました。

  2014.11.01

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  ハロゥイン カボチャ巻き と ふなっしーまん。

  オレンジはカボチャじゃなくてシャケで、おいしい海苔巻き出来ました今日は娘は学校で仮装パーティーがあるそうです。張り切って出かけていきました。あまり意味は分かってないと思うけど(私も)楽しければまあいいか。そして、ハロウィンとは関係ないけど、発売になりました！ふなっしーまん。キャーかわいい～思わずレジで口が緩んでしまいましたよ。とろみのあるお肉のあんが想像以上(と言っては失礼)に美味しかったです。

  2014.10.30

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  ハロウィン海苔巻き スカル☆

  教えていただきました、スカル巻き。どんな柄でも、海苔巻きになっちゃうんですね。教室では一緒にかぼちゃ柄を作って並べたのですが朝のお弁当では１種類が精いっぱい～これだと迫力がありすぎかな！？重さとか、大きさをきっちり計るのが大事です。海苔の大きさなどを計るのに、キャンドゥの１センチ角に線の入ったまな板を教えていただいてとっても便利に使ってます。パンダかわいい～今回タレ目は習ったので応用できないかな～。楽しく飾り巻き♪ 長さが計れるものが便利。型付きでらくらく？くっつかない巻きすdesigned by

  2014.10.27

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  ピスタチオビスケット。

  ナッツをいっぱい頂きました。種類がわからないでいたら、お友達がピスタチオよ、と教えてくれました。確かにきれいな緑色です。美味しいのですが、子供たちはそんなに食べない様子で自分も飽きてきたので、一気に消費を目論んで、クッキーにしてみました。殻を取って砕いて、おからパウダーとお砂糖とベーキングパウダーを一緒に混ぜ込んで焼きました。分量のメモをなくしてしまい、楽天レシピに載せられなくて残念。緑色はほとんどなくなっちゃったかな。マカロンなどにピスタチオ色とかあるけど、かなり低温で焼いているんでしょうね。お菓子の道は奥が深いなあ。クリスマスには緑のお菓子が人気が出ますね。 だんだんお菓子に近づく。desighed by

  2014.10.23

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  16歳おめでとう！

  昨日のケーキ、底面は実はお誕生日バージョンでココアで作ったペーストを焼き付けてありました。何が大変って、下書きを作るために鏡文字にイラストと文字を印刷するのに手間取ってしまいました。以前のプリンタには「転写プリント用」というモードがあったのになくなっちゃったんです。無事出来てよかった～というわけで、16歳のお誕生日おめでとう！* * * * * * * * * * * * * * *プロの作品はすごい！何でもできそうフルーツが嬉しい何とワンちゃん用！先週、突然パソコンの調子が悪くなりアタフタしてしまいました。どうも、システムが更新されると、色々あるみたい…分かってないことが多いので、調子が悪いと頭の中がでいっぱいになってしまいます。もっと勉強しないとなあ…

  2014.10.22

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  かぼちゃのふわふわケーキ

  ::::::::::::::ちょっとご無沙汰してしている間に、ますます秋めいてきました。今日は家で仕事だったので、暖房を入れるか迷ったけど着こめばまだ大丈夫。 かぼちゃのふわふわケーキ作者：晴れたらいいね。■材料（4人分）かぼちゃ(皮をむき茹でる) / 200g卵 / 3個砂糖 / 80g小麦粉 / 30gマーガリン / 15g■レシピを考えた人のコメントサツマイモのケーキがうまくできたので、かぼちゃも出来るか試してみました。ハロウィンにもいかがでしょう。詳細を楽天レシピで見るハロウィンといえばやっぱりお菓子。美味しさで選ぶか、見た眼の楽しさで選ぶか。迷いますね。わたしはやっぱり、美味しさかなあ～。　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　* トリック オア トリート☆　*プチケーキルタオワッフル*　*designed by

  2014.10.21

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