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2009.01.10
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カテゴリ:食べ物・あれこれ
お正月の定番料理(?)
大根と人参のなますにはまっています。

正月前に作ったのは全部手で切ったら
歯ごたえのあるなますになったのでしょんぼり

2回はスライサーのツマ用で切りました。
今度は細すぎて歯ごたえがなさ過ぎて好みではないしょんぼり

今回はスライサーでスライスして
手で切って千切りにしました。

味がなじむまでしばらく我慢です。
好みに出来るといいなぁ~と楽しみですスマイル





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最終更新日  2009.01.10 20:28:14
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