カテゴリ:食べ物・あれこれ
お正月の定番料理(?)
大根と人参のなますにはまっています。 正月前に作ったのは全部手で切ったら 歯ごたえのあるなますになったので 2回はスライサーのツマ用で切りました。 今度は細すぎて歯ごたえがなさ過ぎて好みではない 今回はスライサーでスライスして 手で切って千切りにしました。 味がなじむまでしばらく我慢です。 好みに出来るといいなぁ~と楽しみです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.01.10 20:28:14
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