最近、色々なお酒に目覚めました。
若い頃はほとんどお酒は飲まなかったのですが
最初、赤ワインに目覚めました。
今日、たこ竹輪があったので
『赤ワインに合わないなぁ…』と
いただきものの日本酒があったので何気に飲んでみました。
父が好きでよく飲んでいたのですが、私は根本的に日本酒嫌い。。。
日本酒はいただいても全て料理に使っていました。
会社の飲み会で飲んだ『菊水』だけ唯一、美味しいかも??と思った日本酒でした。
お手頃価格の菊水。 菊水 普通酒 1.8L
でも今日、飲んだ日本酒は『寿ぎ』
愛媛県 首藤(すとう)酒造寿喜心(すきごころ)寿(ことほぎ)無濾過純米酒 しずく姫1800ml 要低温【21B.Y.瓶詰2010年10月以降】
日本酒の善し悪しはわかりませんが
アルコールって種類によって
酔い方が違うんですね。
アルコール度数がワインと変わらないので同じと思ったのですが
なんだか日本酒にハマりそうです。。。