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2012.04.04
テーマ：食べ物あれこれ(50369)
カテゴリ：ｙｕｒｉｓｏ家のお献立
ちょっと気に入ってる「お料理」をご紹介します。 うふふふー、「お料理」って言えるのかな？ ま、いっか。 「糸こんラーメン」です。もちろん、ダイエットのためのメニューです
作り方はめっちゃ簡単 材料は白い糸こんにゃく、肉団子、わかめ、ネギ。 丸鳥スープの素とウェイパー＆しお、こしょう。 スープの素を二種類使いますが、さらにだしをとる意味で半分にカットした肉団子を 沸騰した湯の中にいれます。 肉団子は丸ごと使ってもいいのですが節約のためにハーフカット。 ブログ用に３個も使用しましたが１個でも十分イケるとおもいます 丸鳥スープだけでもいいのですが、私はちょっと贅沢して二種類ね。 水洗いした糸こんにゃく（１５０グラム）を投入、スープ二種類を入れ、しお、こしょうで 味を調えます。 わかめとネギはお好みの量を入れてできあがり。 白湯スープ仕立てのラーメンみたいでおいしいですよ。 こんにゃくの量を減らして「お汁もの」「椀物」として食卓にあげてもいいかも。 試してみ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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