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2012.12.25
カテゴリ：ｙｕｒｉｓｏ家のお献立
テンちゃん、マーちゃん、そして家族みんなの目を楽しませてくれたツリー。 来年のクリスマスシーズンまでさようなら。 さあて、さて。 今夜の晩ごはんはね。 私が炊事当番だから、好きなもん作るんだけど ムコ殿の実家からいただいた鍋の材料があってね、それを使わない手はないじゃない。 白菜もネギもエリンギもカットしてあって、海鮮鍋用のセットやスープまでついてるの。 ポイポイ土鍋に入れるだけなんだもの。超カンタン 鍋物ってほんと手間要らずよね。 後片付けも楽チンだしさ。 ほんと、おかあさん、助かるわぁ～ うちにあった豚肉、カニかまぼこと豚肉も投入してオリジナリティーを出してみた。 「ポン酢なしでもそのまんまでもオイシイよ」 魚介からのエキスが溶け出してなんともいえない深みがあってそのままイケる というか、ポン酢の買い置きがなかったんだけどね、えへへへ。 ポン酢を使うとさっぱり味になるし、２種類の味が楽しめる。 残念ながら今夜はきらしちゃって、そのまんま、ね。 今夜も風がびゅうびゅう吹いていて寒そう～。 冬の献立に鍋が多く登場しそうなお天気が続くんだろうな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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