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優しい時間~flower&green~

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ユリユリ*

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2009.09.28
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お友達から大きなカボチャをいただきました。

切ってみると美味しそうな黄色~プリンを作ってみました。



薄く切ってレンジへ.jpg 柔らかくなりました.jpg


皮を取って薄く切り、レンジで4~5分柔らかくします。

材料を混ぜます.jpg 型に入れて焼きましょう.jpg


カボチャ400g、牛乳400cc、砂糖100g、卵4個、生クリーム100cc

カボチャは暑いうちにフードプロセッサー(ミキサー)にかけて

その中に材料を全部入れて、しっかり攪拌します。

容器にはカラメルソースを入れておきます(写すのを忘れました)

カラメルソース[砂糖100gと水大さじを2を鍋で焦がして熱湯を入れる]


天板には水を.jpg


水を張った天板に並べ、160度のオーブンで40~50分蒸し焼きにします。

焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてくださいね。

焼き上がってから冷蔵庫で冷やして完成です。


パンプキン.jpg



お茶にしましょう.jpg


マッキントッシュとほうせん花.jpg


八重のほうせん花がこぼれ種で咲き出しました。


皮で顔をつけてみました.jpg


皮を煮て顔に~笑、近所のお子さんに持って行きました。


今日のポット.jpg


今日は一人用のポットで紅茶を~


マッキントッシュとニューウエーブ.jpg


チャールズ・レニー・マッキントッシュ、ニューウエーブ


***


今日は偶然にも私の娘kinariもお菓子をUPしています~

美味しそうなスフレチーズケーキを焼いています。

レシピも載せていますので、見てやってください。







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Last updated  2009.09.29 21:46:07
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