毎日ごはん54
夕方のニュースで『東北地方、梅雨明けしたとみられる』と言っておりました。今日は暑かったのよ最高気温30.8℃。まだ、27℃くらいあるかな。 こんな日って『温かい』は進みません。。。なので『ねばねば』攻撃でしっかりとを食べてもらいます今日の『ねばねば』はオクラ・モロヘイヤ・納豆です。しらすも一緒に『混ぜ混ぜ』して食べます。 今日のメインは 1)玉ねぎと挽肉を炒めます。 2)かぼちゃをマッシュして・・・ 3)炒めた玉ねぎ・挽肉を加えて・・・ 4)混ぜ混ぜ。 5)俵型に形成して・・・ 6)衣をつけて・・・ 7)油で揚げて・・・ 8)こんがり『かぼちゃコロッケ』 この暑い中、頑張って揚げましたよ~残さず食べてくれるかしら 今晩のメニュー ・かぼちゃコロッケ ・『ねばねば』3点盛り ・チビ新じゃがと一口がんもの甘辛煮 ・なすとみょうがの味噌汁 ・スイカ お腹が空きました。では、いただきま~す