ゆう・じん・くらぶ

食材の購入は、ほとんどが市場。
ほとんど義母と一緒にお買い物に行く。

市場の人には
『顔が似てきたよ～。親子みたい～笑』
なんて、言われることも。

考えたら、あまり嫁姑でいっしょに市場に買い物なんて行かないよね～。
でも、義母と一緒じゃないと困るのが市場の買い物。

肉は、部位から量から、いまだに慣れないし、
魚は、見たことない魚がごろごろ。

先日のハンバーグの合挽のひき肉も義母と一緒に買いに行った。

まずは、牛肉のひき肉。
『どれぐらい必要なの？』
『1120g』
『はぁ？』
（メモを見ながら）『1120g』
『そのメモ見せてごらん‥‥‥英語？(いいえ、日本語です)』

市場は、すべて測り売り。
それも１台斤(600g)でいくら、という売り方。

市場のおばちゃん、
『1120gなら2斤でいいよね』
と、1200gに直して(?!)売ってくれました(笑)

次は、豚肉のひき肉(隣の屋台)
『480g。120gと360gに分けてください。』
『？？』
『全部で480g?!いくらだ？』
いや～、私に聞かないで～(笑)
結局、600gに訂正して(?!)売ってくれた。

600gをどうやって分けるか‥
『これで何グラムだ？100か‥もうちょっと、まだ足りない、
　それ(と、また小さく切った肉を量りにのせる)、160gになったけどいいよね？』
もう、適当でいいですぅ～。

お金を払う際も、あやまりつづける義母。
こんな少ない肉を、しかもミンチにしてくれなんて、とても面倒なことらしい。
市場の皆さん、ご面倒をおかけしてすみませんでした。
でも！皆さんのご協力のおかげで?!
おいしいコロッケとハンバーグを食べることができました。
感謝～！

また、お肉を買いに行くかもしれません。
しかもミンチ～(笑)
その時は、よろしくぅ～♪
これじゃ、1家族分を作ろうなんて考えたら、市場では顰蹙だよね～
こんな少ない量の肉っ!!
っていうか、中途半端な量の肉?!(笑)