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2006.09.02
カテゴリ：お菓子
今日はパンを発酵している間に何か作りたくてスコーンを焼きました。 本当は普通の大きさのスコーンを焼きたかったのに 薄力粉が80gしかなくて少ない粉でも焼けるココナッツのスコーンにしました。 このスコーンは初めて作ったのですがココナッツがパサついて 正直あまり美味しいとは言えない味でしてた やっぱりいつも焼いているスコーンの方が良かった～～。 料理本は皆、美味しそうに載っているので作ってみないと分からないですね。 私の腕のせいかも知れないですが・・。 ココナッツは普通のクッキーにして焼いた方が美味しいで～す
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