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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3070)
カテゴリ:お菓子
今年は例年より遅く仕込みをしたので、完成が遅くなってしまいましたが 無事に出来てホッとしました。 梅サワーは1ヶ月位で飲めない事もないのですが ちゃんと熟成した物を飲みたかったのでのんびり待っていました。 途中何度か味見はしていましたが・・。 梅酒も3ヶ月位経った方が美味しく飲めます。
こちらは梅酒です。この琥珀色が好きです・・。
こちらも綺麗な琥珀色になりました~。
左が牛乳+梅サワーです。ヨーグルトのようなドロッとした感じになります。 右は普通に5倍に薄めたドリンクです。 サッパリしているので飲みやすいです。
昨日あるあるで髪の毛には黒酢+たんぱく質がいいと言っていたので 来年はは黒酢で作ってみようかな。 最近血行が悪いせいか抜け毛が多くて心配で~す
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