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2006.09.20
テーマ：簡単レシピ(3361)
カテゴリ：お菓子
電子レンジで簡単にサワーが出来る事を知り 早速作ってみました この作り方は村上祥子さんの【酢イーツ】という本に載っています。 たまたま今日、本屋さんで見掛けあまりに簡単に作れるので 早速果物を購入して試しに作ってみました。 今日は林檎で作りましたが明日は別の果物で作りたいなぁ～ ・・・・・と思う程簡単です ＜材料＞果物100g 砂糖100g（出来れば氷砂糖の方がいいです） リンゴ酢200cc ＜作り方＞瓶を消毒して果物、砂糖、お酢を注いで 蓋をしないでレンジで30秒加熱して蓋をします。 次の日から飲めるそうですよ～。 私は黒酢があったので黒酢で作ってみました。
黒酢なのに黒く無い微妙な黒酢です 箱に入って売っていたので色が見えなかったんですよね～ 高いのはやはり味も違いますよね。
私は足りなかったのでグラニュー糖とミックスしちゃいました！
2種類作ってみました～。 明日飲めるなんてとても楽しみで～酢（す） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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でもこの黒酢はドラックストアで安く購入したので
砂糖は氷砂糖でなくても大丈夫だと思います。
