|
|
|
2006.09.24
カテゴリ：お菓子
昨日はお彼岸なのでお萩をと思いましたが この間早めに作ってしまったのと 昨日は主人のお母様が準備して下さると云う事で 私は季節外れですがうぐいす餅を作りました 本当は栗羊羹を作る予定でしたが遅く買い物に行ったら 栗が全部売り切れで、栗の甘露煮も無かったので 仕方がなく諦めてうぐいす餅にしました。 もう少し濃いグリーンのうぐいす粉が欲しかったのですが この薄い色しか置いていなくて・・・・ 写真に撮ると、きな粉の様な色に写ってしまい ちょっと残念な仕上がりです。 そしてちょっと不細工な形のうぐいす餅ちゃんが出来上がりました。
レンジで簡単に作れるのでちょっと甘い物が食べたくなった時とか 不意なお客様の時など白玉粉、餡子、うぐいす粉さえあれば出来るので便利です。 私は餡子はいつも冷凍庫に保存してあるので白玉粉が 切れてない限りいつでも和菓子は作れるかな？ でもあまり食べるとカロリーが心配なので昨日も1個しか食べませんでした お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子] カテゴリの最新記事
|
このうぐいす餅もこの間のういろうと同じで
