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テーマ:簡単レシピ(3361)
カテゴリ:料理
昨日の夕食の一品です。
胡瓜、キャベツ、ナスを使い簡単に浅漬けを作りました。
<浅漬け> ナス、キャベツ、胡瓜、大葉を使い漬けました。 急いで作ったので生姜の千切りを入れるのを忘れてしましました。 <漬物塩> 漬物用の塩を使い漬けました。 中に昆布、白ゴマ、赤唐辛子が入っているので簡単に作れます。 漬物だけではなく色々なお料理に使えるので便利です。
酢が少し入っているのでさっぱりとして幾らでも食べらます。
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