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カテゴリ:料理
昨日干した地元の梅2・2キロと南高梅3キロを干しました。
<南高梅3キロ>天日干し・・1日目 サイズはLサイズで少し小さめです。 小さいザルに干すつもりでしたが よしず有ったのでそれを利用しました。
<地元の梅・種類不明2・2キロ> 天日干し・・・2日目 サイズは2L~3Lと大きいです。 こちらは天日干し2日目です(画像は昨日のです)
今日は出掛けるつもりでしたが 暑いので午後から出掛ける事にしました(干し終わってから) やっぱりこの時期は梅の事が気になってしまい落ち着きません。 後、3キロ干していないのが有るのでまだまだ大変です
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