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2008.08.18
テーマ：今日のランチ(39858)
カテゴリ：お家でゴハン
残りご飯が沢山有ったのでオムハヤシを作りました。
 ポトフの残りが有ればそれを利用してソースを作るのですが完食してしまったので 市販のハヤシライスのルーを使い簡単にソースを作りました。 このルーは色々な料理の隠し味に使えるので 我家ではいつも冷蔵庫の中にスタンバイされています。 ミートソース、カレー、ドリア、ラザニア等を作る時に下味として活躍しています。 昼間でも電気を点けないと撮影出来ないので 点けて撮影すると照明が光ってしまい撮り難いです。 白くて大きいお皿だと必ず反射してしまうので いつも撮影に苦労しています。 オートからマニュアルにしたりしても駄目で あっちこっちお皿を移動したりするので 折角の料理が冷めてしまいました～。 卵も微妙にトロトロが半減しているかも（＞＜）  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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