ゆうゆうの手作り大好き♪
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大根、胡瓜、人参を使い簡単に出来る浅漬けです。
大根と胡瓜の浅漬け by ゆうゆう0221 旬の白菜、カブを使っても美味しく出来ます。 薄味にしてありますので塩分を気にせずに 沢山、食べられます。 今は白菜が安いので市販のお漬物を買うよりは 作った方が家計の節約にもなりますよね。。 ↑は少し前のランチに作った三色丼です。 ほうれん草をのせるつもりが忘れてしまい 正確には2色丼ですね(笑)
今日は未明から雨が降り始め 先程(14時)止みましたが寒いです。 朝起きたら結露が凄くて拭くのが大変でした。 結露防止用のグッズを買って来ないとダメです。
色々試しましたがこちらが簡単でオススメです。 結露防止シート
一度拭けばワンシーズンはもつと思います。
夕食☆鯵の天ぷら&塩麹で鶏天 2014.10.08
ある日の夕食☆かじきまぐろの竜田揚げ 2014.10.07
ある日のランチ☆具沢山雑煮 2014.10.06
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