|
|
|
2008.12.29
テーマ：お正月の準備(457)
カテゴリ：和食
市販品を利用して 簡単に作れる数の子入りの松前漬けです。  塩抜きした数の子（200ｸﾞﾗﾑ）、人参のせん切りを加えて作りました。 付属のタレだけでは足りないので しょうゆ、酒、みりん、水を足して作ってあります。 昆布、スルメが家に有る場合はそれらを細くせん切りにして 水につけてから、タレに漬けます。 2日位から食べられますが 漬けて一週間位が美味しいです。  ★数の子のしょうゆ漬け★ by ゆうゆう↑は画像はありませんが 白だしで作る数の子の醤油漬けのレシピです。 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.12.29 20:41:17
コメント(0) | コメントを書く
[和食] カテゴリの最新記事
|
